山羊品種改良及科學飼養技術研究

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摘要：山羊是養殖業中的重要品種，是市場羊肉的主要供應對象，隨著市場對羊肉的需求質量和數量的要求不斷提高，需要養殖戶不斷改進山羊品種，培育優質山羊品種，并通過科學飼養技術和方法應用來提高山羊養殖產量，提高養殖業產出和利潤。科學的品種改良以及飼養技術應用，能夠培育出更多優質的羊群，為市場提供優質肉食品，實現消費者和養殖戶的雙贏。本文主要針對山羊品種改良技術進行分析，探究在品種改良下山羊科學飼養的技術措施。

關鍵詞：山羊；品種改良；科學飼養技術

今年受到非洲豬瘟影響，生豬市場受到較大沖擊，為穩定肉食品市場，提高羊肉產量和質量很有必要，同時這也是確保消費者以及養殖戶需求的做法。目前在羊肉市場中，黑羊肉比較受歡迎，肉質好、產量高，在山羊品種的改良上，也應該針對優質的山羊品種進行引進，培育更多的優質品種。

1山羊品種改良技術

目前市場對于羊群的品種要求不斷提升，相關的養殖技術以及市場變化要求羊群品種需要進一步改良。目前相關的品種改良技術不斷發展，山羊品種改良具備一定的技術基礎。以往的山羊品種缺陷較多，整體養殖能力差，飼養周期長、成本高等問題比較突出，不利于提升養殖效益。對此，培養優質的山羊品種能夠顯著提升養殖效率，滿足市場的需求，不斷提升養殖效益。目前山羊品種主要是通過雜交來實現品種改良的，在雜交中，可以通過用雜交后代和雜交優勢進行雜交，其次就是通過這種方法來獲得新的山羊品種，實施育種性雜交。1.1推廣凍精技術。在山羊品種改良中，現已經大面積推廣凍精技術，特別是“牛、羊混精”專利技術的推廣應用，可使優秀公羊凍精制作量擴大20倍，這對于降低凍精生產成本，提高優秀公羊推廣應用的母羊受配面具有重要意義。1.2精選優良地方品種。如果使用三種終端經濟雜交，應首先做好地方優良品種的精選群，一般的規模需要控制在300只以上，主要是通過農戶代養，執行統一選育方案。兩種的配種對于改良相應山羊品種的缺陷，提升產量具有重要作用。對此，可以選擇一些精良的地方山羊品種作為配種羊，其生產安排：第一，用30%母羊作純繁，仍用原種公羊配，進行繼代繁育。第二，對其余母羊，用雜交父本配，生產雜種一代羔，再將這些雜種一代羔向農戶推廣，生產商品代。1.3加強品種組織管理。這一組織管理中，一般需要使用輪回雜交，對土種公羊進行結扎。因土種公羊效用率低，要想確保雜交效果，結扎土種公羊，并通過使用外激素的作用保持性欲，利用其作為試情畜促使母羊發情，這樣就能夠確保相關配種工作能夠在最佳時機完成，提升配種效率和質量；在品種改良中，地點選擇也很重要，一般選擇交通便利場所，擁有較好的草地條件和羊舍的地方，為山羊配種以及集中配種提供有利環境和條件。1.4采用人工授精。為了提升山羊配種效率，可以實施人工授精配種技術，這里就可以使用優良種公羊，加速羊群品種的改良速度，還能夠有效預防疾病，降低配種時間和成本開支，提高配種效果。1.5關鍵時期的補飼。母羊懷孕后、哺乳期的補飼對于山羊品種改良會產生較大的影響，這一時期做好補飼工作，對于改良山羊雜交品種質量，提升品種培養成功率具有很大作用，一般在北方地區，山羊屬于季節性繁殖家畜，它們的繁殖高峰期一般是在秋季，而母羊需要營養水平最高的是懷孕后期和哺乳期，而此時正處于北方地區的枯草期，對此，需要針對懷孕和哺乳期的母羊進行補飼。一般具體的補飼標準應以羊只需要量為準，滿足需求即可。在補飼中，一般提供干草，讓懷孕母羊以及哺乳期母羊自由采食，精料的補飼一般是從產羔前8周起到產羔，補飼量從0~0.4kg/d，再從產羔起到泌乳高峰期補充到0.6kg/d。補飼主要是為了滿足懷孕母羊自身以及體內小羊的發育需求，哺乳期的母羊進行補飼則是為了更好地進行產奶，保證產奶量和質量，在精料中要特別補足磷、鈉、鋅、碘和硒等礦物元素，滿足母羊懷孕的營養需要，以及哺乳期母羊的產奶質量。

2山羊科學飼養技術應用策略

2.1實施科學飼養，提升養殖業產量。就目前的山羊養殖業來看，需要不斷提升山羊的科學飼養技術水平，圍繞山羊科學飼養管理技術、優質牧草種植與加工技術、羊舍修建技術要點、提高山羊養殖效益的措施、山羊免疫與日常疾病防控技術和山羊的過冬技術等內容，創新和改革現階段的養殖技術和實踐工作，把握山羊養殖過程中的圈舍設計、牧草種植、品種引進、科學繁育、飼養管理、疫病防治、適時出欄等技術知識。2.2開展疫情監測采樣，及時預防羊群疫病。在山羊的科學飼養中，進行疾病的預防和防治工作至關重要，對此，科學飼養需要科學的疫情預防和防治，為了有效控制動物疫病的發生，保障畜牧業持續發展和人民群眾身體健康。根據地區動物疫病預防與控制中心《關于開展動物布魯氏菌病專項監測的通知》精神，結合畜牧局統一安排，相關地區的動監站要積極組織官方獸醫、協管員開展動物布魯氏菌病專項監測對轄區內的牛、羊開展血清采樣工作。此外，相關監測部門還要嚴格開展實驗室檢測。疫控中心實驗室人員采用虎紅平板凝集試驗，規范操作，對采集的血清及時進行檢測，對于檢出的假陽性樣品及時復檢或送市疫控中心實驗室進行檢測，市中心確診為陽性的病畜將嚴格按照相關規定進行處置。通過開展有效的羊布病監測，更好地掌握我縣畜間布病流行情況、淘汰清理染疫病畜、強化動物疫情預警，也為進一步做好全縣布病監測凈化工作打下堅實的基礎。

3總結

山羊養殖業的健康長效發展需要技術的支持，通過技術改良山羊品種，進行科學飼養，能夠解決羊群養殖中存在的各種問題，提升產量，降低成本，促進養殖戶的養殖生產效益不斷提升。相關山羊養殖戶要強化專業技術學習，不斷提升自身在品種改良以及養殖技術上的水平，促進科學養殖、高效養殖。

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作者: 韋古新 單位:廣西壯族自治區大化瑤族自治縣百馬鄉水產畜牧獸醫站