分析黃瓜反季培育技術特征

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摘要：介紹了黃瓜反季節栽培技術，主要包括品種選擇與種子處理、播種育苗、定植、田間管理、病蟲害防治等內容，以期為黃瓜的反季節栽培提供技術參考。

關鍵詞：黃瓜；反季節；栽培技術

黃瓜是喜溫蔬菜，既不耐寒，又不耐高溫。黃瓜生長的適宜溫度一般為15~32℃，不同生長發育期的適宜溫度不同，種子發芽期適宜溫度為25~30℃，幼苗期適宜的溫度為10~30℃。氣溫低于12℃時黃瓜生長發育緩慢，低于5℃停止生長受到冷害，在栽培中把8℃作為黃瓜生產的最低溫度限。氣溫高于35℃，黃瓜的生長發育受阻，植株早衰，畸形瓜增多。黃瓜生長適宜的相對空氣濕度為60%~90%，生育過程中最適宜的相對濕度是苗期低、成株高，夜間低、白天高。黃瓜根系的適溫范圍基本上與地上部分植株相同，但最適宜的溫度為20~25℃，比地上部分的最適溫度低，地溫過高或過低，都會影響黃瓜的生長。為了解決人們在春季能吃上新鮮的黃瓜，筆者在七臺河地區進行了試驗性栽培，栽培成功并取得了良好經濟效益，說明在春季采用保護地栽培方法，營造小氣候形成適應黃瓜生長的氣候條件，可達到高產的目的。現將黃瓜反季節栽培技術總結如下。

一、品種選擇與種子處理

春季氣溫較低，宜選用早熟、耐寒性較強的品種，如白絲條、湘黃瓜2號、渝早黃瓜2號等。黃瓜育苗播種前，要進行種子消毒處理，可采用溫湯浸種和藥劑消毒。溫湯浸種即用55℃溫水浸種5min后，冷卻到30℃左右，繼續浸種3~4h；藥劑消毒一般是采用甲醛100倍液消毒30min，洗后浸種3~4h。消毒后的種子在28~30℃的溫度下催芽，露白后即可播種。

二、播種育苗

早春栽培在1月中下旬播種育苗。播種時直接播在營養缽中，定植時帶土移栽。播種至出苗，溫度應控制為25~30℃，促使快出苗。一般在溫度適宜的情況下，2d左右就開始出苗。從部分出苗至第1片真葉顯露(即破心)要及時降溫，控制較低的溫度，一般白天20℃左右，夜間12~15℃。從破心至移栽定植前7~10d，白天可保持20~25℃，夜間15~18℃。定植前7~10d，應進行低溫鍛煉，育苗床的溫度條件盡量與定植田塊相近，以提高黃瓜秧苗的適應能力和成活率。一般白天控制在15~20℃，夜間12~14℃。

三、定植

黃瓜栽培宜選擇土層深厚、排水性能好、保水、保肥力強的地塊建大棚生產。黃瓜定植前先將土按1.3m開廂，定植前10~15d施足底肥。底肥以遲效肥料為主，供地和養地相結合，特別是磷元素在土壤中移動性差，作為底肥要一次施足。行窩距(65~75)cm×(40~50)cm，每窩2株，約栽3.75萬窩/hm2。黃瓜根系淺，不宜深栽，定植后澆足定根水。

四、田間管理

定植后要控制肥水的施用，促進幼苗的成活，開花前少施輕施氮肥防止徒長，坐果后施1次追肥，促進瓜的生長。施TBS復合肥1050~1125kg/hm2，其中，60%作基肥，40%作追肥。黃瓜喜光，春季光照不足時，適當增加棚溫，增加光合作用，注意保持棚膜清潔，減少灰塵污染，以增加透光度。大棚內氣溫隨外界氣溫變化而變化。幼苗定植后至緩苗前一般不通風，以提高棚內的地溫和氣溫，根據黃瓜各生長發育階段最適宜的溫度范圍，可以采用加地膜、小拱棚等措施達到增溫保溫效果，促進幼苗的成活和生長。大棚內濕度比露地高，根據黃瓜對空氣相對濕度的要求，幼苗定植至開花，一般不施肥水，陰天、晴天中午要適當通風排濕；堅持經常刮去棚膜內側的水珠或在棚內放置一些石灰等吸潮物質，降低棚內濕度。黃瓜幼苗2~3葉1心時，噴施乙烯利誘導雌花的形成。乙烯利15.0~22.5g/hm2對水150kg噴施。每隔7d左右噴1次，一般噴2~3次。

五、病蟲害防治

黃瓜的主要病害是霜霉病、枯萎病、白粉病，主要蟲害是黃守瓜。在防治上，不用種過瓜類的土壤作苗床土；選抗病品種；進行種子消毒，降低床內濕度。必須選擇使用無公害蔬菜生產可以使用的農藥，嚴禁施用高毒、高殘留的農藥，并且嚴格注意農藥使用的安全間隔期，在果實采收前的7d，嚴禁噴施化學農藥。可用50%溶菌靈可濕性粉劑500~800倍液、58%雷多米爾可濕性粉劑500~700倍液、70%乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑1.5kg/hm2防治霜霉病；50%多菌靈500倍液浸種1h或用種子重量0.3%的50%多菌靈500倍液拌種，發病初期用2%農抗120150倍液、50%消菌靈水溶性粉劑600g/hm2、50%立枯凈可濕性粉劑2000倍液、20%病毒A可濕性粉劑400~600倍液、15%惡霉靈水劑3000倍液防治枯萎病；發病初期用粉銹靈1000~2000倍液，甲基托布津、多菌靈800倍液防治白粉病；用辛硫磷1500倍液或菊酯類藥2000~3000倍液防治黃守瓜。

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