山地烤煙種植技術(shù)

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摘要采用均勻設(shè)計對黔南惠水煙區(qū)覆膜和不覆膜條件下，對烤煙施氮量、種植密度和留葉數(shù)調(diào)控技術(shù)進行了研究。結(jié)果表明：惠水山地烤煙覆膜條件下，以施純氮量105.0kg/hm2，種植密度1.65萬株/hm2，留葉數(shù)18～22片為宜；露地栽培條件下，以施純氮量127.5kg/hm2，密度1.65萬株/hm2（行距為110cm，株距為55～60cm），留葉數(shù)20～22片為宜。

關(guān)鍵詞山地烤煙；栽培調(diào)控；技術(shù)；貴州惠水

施肥是烤煙栽培的重要環(huán)節(jié)之一[1]。2007年《黔南山地烤煙質(zhì)量特征和區(qū)域定位研究》項目組采用均勻設(shè)計[2-3]對黔南惠水煙區(qū)山地烤煙覆膜條件下，以施純氮量112.5kg/hm2，種植密度1.65萬株/hm2，留葉數(shù)18～22片的栽培技術(shù)；露地栽培條件下，以施純氮量120.0～127.5kg/hm2，密度1.50萬～1.65萬株/hm2（行距為110cm，株距為55～60cm），留葉數(shù)20～22片為宜。根據(jù)均勻設(shè)計理論要求，2008年對2007年黔南烤煙施純氮量、種植密度和留葉數(shù)的研究結(jié)果進行驗證試驗，為研究結(jié)果在黔南惠水煙區(qū)推廣提供理論依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗地概況

試驗在惠水縣甲烈鄉(xiāng)紅星村秦家灣進行，試驗地海拔高度1070m，前作為玉米，光照條件好，土壤類型為黃砂壤土，土壤肥力中等，其基本狀況為：覆膜地有機質(zhì)16.7g/kg、水解氮120.3mg/kg、速效磷8.45mg/kg、速效鉀233.4mg/kg、有效鉬0.17mg/kg；露地有機質(zhì)17.0g/kg、水解氮116.9mg/kg、速效磷6.50mg/kg、速效鉀229.9mg/kg、有效鉬0.15mg/kg。

1.2供試材料

試驗用肥為黔南金福有限公司生產(chǎn)的烤煙專用基肥（10-10-25）、追肥（13-0-26），腐熟農(nóng)家肥，參試烤煙品種為K326。

1.3試驗設(shè)計

采用大區(qū)對比設(shè)計，設(shè)6個處理（表1），其中，GM1、Gm2和GM33個處理為蓋膜栽培；LD1、LD2和LD33個處理為露地栽培，不設(shè)重復，每個處理大區(qū)面積400m2。在施肥時，根據(jù)基肥和追肥計算施肥量進行條施，基肥中的氮肥占70％，追肥中氮肥占30％，移栽時行距統(tǒng)一為110cm，處理LD2株距為60cm，處理GM1、處理Gm2、處理LD1、處理LD3株距均為55cm，處理GM3株距為50cm。

1.4試驗實施

于2月12日播種，4月22日起壟，5月6日移栽，5月14日施追肥并進行第1次培土，6月5日上廂，6月13日團稞，7月1—2日進行打頂，7月6日進行化學抑芽，7月15日進行下部葉第1次采烤，8月21—22日頂葉成熟。

1.5檢測項目

各項檢測項目在中國科技大學煙草與健康研究中心進行。煙葉常規(guī)化學成分采取中部C3F和上部B2F煙葉，采用近紅外法分析檢測；煙葉香氣成分采取中部C3F煙葉，采用SDE（同時蒸餾萃取）法分離煙葉香味物質(zhì)；采用GC法測定其酸性和堿性成分，通過GC-MS測定中性成分。物理特性在閆克玉等[4-6]方法上稍加改進；單料煙評吸采取中部C3F煙葉，按《YC/T138-1998煙草及煙草制品、感官評價方法》煙草行業(yè)標準執(zhí)行。

2結(jié)果與分析

2.1不同處理對煙株農(nóng)藝性狀的影響

由表2可知，在蓋膜情況下，處理GM3葉長明顯大于處理Gm2和處理GM1，但處理GM3的葉寬明顯小于處理Gm2，中部葉寬略小于處理GM1，上部葉寬略大于處理GM1，說明隨施純氮量增加，葉長明顯增加，但隨著密度的逐漸加大，葉片寬度并不隨著施純氮量的增加而增加；在露地情況下，處理LD3中部葉長度大于處理LD2和處理LD1，處理LD3上部葉葉長和葉寬都大于處理LD1、處理LD2，說明在相同移栽密度，隨著施純氮量的增加，葉長和葉寬逐步增加。

2.2不同處理對烤煙經(jīng)濟性狀的影響

由表3可知，蓋膜栽培的各處理單位面積產(chǎn)量和產(chǎn)值表現(xiàn)為處理GM3＞處理Gm2＞處理GM1，均價處理Gm2＞處理GM3＞處理GM1，需說明的是處理GM1、處理Gm2最后留葉數(shù)為20片，處理GM3留葉22片，產(chǎn)量明顯高于處理GM1、處理Gm2。處理GM1、處理Gm2、處理GM3上中等煙比例分別是97.8％、98.4％和98.4％，差異不明顯，因此處理GM3在剔除多2片葉的前提下，經(jīng)濟性狀表現(xiàn)最好；在露地栽培情況下，不同處理的產(chǎn)量和產(chǎn)值表現(xiàn)為處理LD1＞處理LD3＞處理LD2，處理LD1、處理LD2、處理LD3上中等煙比例分別是95.5％、91.7％和96.3％，均價是處理LD3＞處理LD1＞處理LD2，處理LD1、處理LD3移栽密度相同，由此可見，在相同移栽密度下，施氮量不同對均價和上中等煙比例影響不大。

2.3不同處理對煙葉物理特性的影響

由表4可知，蓋膜栽培情況下，葉質(zhì)重中部葉處理GM1好于處理GM3和處理Gm2；上部葉處理GM1和處理Gm2較處理GM3好；平衡含水率中部葉以處理GM3最好，處理Gm2次之；上部葉以處理GM3最好，處理Gm2次之。葉片厚度上部以處理GM3稍好，中部葉以處理GM1為好，處理GM3次之。燃燒性上部葉較好，中部葉以處理GM1較好。在露地栽培情況下，葉質(zhì)重中部葉處理LD3好于處理LD1和處理LD2；上部葉處理LD2好于處理LD3和處理LD1；平衡含水率中部葉和上部葉都是隨著施氮量的增加而增加，中部葉以處理LD3最好，處理LD2次之，上部葉以LD2最好，LD3次之；葉片厚度上部以處理LD2稍好，中部葉以處理LD1為好，處理LD2次之。燃燒性上部葉較好，中部葉無明顯差異。由此可見，在2種栽培條件下，施肥和密度對平衡含水率的影響不大，葉質(zhì)重、燃燒時間等無明顯差異。

2.4不同處理對煙葉常規(guī)化學成分的影響

由表5可知，在蓋膜栽培條件下，上部葉3個處理總糖和還原糖差異不明顯，含量比較高，總氮處理GM3高于處理Gm2、處理GM1，煙堿都是處理GM3大于處理Gm2、處理GM1，說明隨著施氮量的增加，煙堿含量隨之增加，但是煙堿都比較適宜，糖堿比處理GM1大于處理Gm2、處理GM3。在露地栽培條件下，各項常規(guī)指標類似于蓋膜條件。在2種栽培條件下，總糖和還原糖的比例都比較合理，但是在蓋膜條件下，糖堿比處理GM1>處理Gm2>處理GM3，鉀的含量要高于露地栽培，中部葉的含鉀量大于上部葉，說明煙株中期吸鉀量大于后期；而露地條件下上部葉的糖堿比處理LD1明顯高于處理LD2和處理LD3。

3結(jié)論

試驗結(jié)果表明，不同施氮量與烤煙生長發(fā)育有明顯影響，在相同移栽密度的情況下，施氮量越多，煙株的葉片越寬大。在蓋膜栽培條件下，上中等煙比例明顯高于露地栽培。在蓋膜栽培條件下，處理GM2和處理GM3在剔除多留2片葉的情況下，產(chǎn)值和產(chǎn)量差異達到顯著水平，處理GM2產(chǎn)量、產(chǎn)值、上中等煙比例、物理特性、常規(guī)化學成分指標等最好；在露地栽培條件下，處理LD3和處理LD1的產(chǎn)量和產(chǎn)值都高于處理LD2；在各項指標的平衡下，以處理LD3的表現(xiàn)

最好。惠水縣在蓋膜條件下栽培，優(yōu)質(zhì)煙的施氮量以純氮105.0kg/hm2，密度1.65萬株/hm2為宜；在露地條件下栽培，施氮量以純氮127.5kg/hm2，密度1.65萬株/hm2為宜，根據(jù)不同土壤和不同年份氣候條件適當調(diào)整施氮量[6]。