養(yǎng)殖鯉魚高效方法

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為了合理利用池塘養(yǎng)殖水體資源，提高淡水養(yǎng)魚經(jīng)濟(jì)效益，筆者于2010－2011年在盤錦市大洼縣喜峰水產(chǎn)養(yǎng)殖合作社進(jìn)行一年兩茬鯉魚高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)研究。通過兩年的養(yǎng)殖試驗(yàn)取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)將池塘一年兩茬鯉魚高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下。

一、材料與方法

1.池塘條件

要求水源、電源充足，交通方便、無污染，池塘養(yǎng)殖面積6畝，水深保持在1.8米，池底淤泥15～20厘米，苗種培育池4.5畝。

2.苗種放養(yǎng)

(1)一茬成魚養(yǎng)殖：4月初把上年存塘商品鯉魚起捕完畢，池水排干，清除野雜魚及敵害生物，然后池塘注水，放苗前7天用含氯30%的漂白粉30克/米3全池潑灑消毒。4月中旬進(jìn)行一茬鯉魚養(yǎng)殖，苗種放養(yǎng)情況見表1，養(yǎng)殖到8月初達(dá)到成魚商品規(guī)格銷售。

(2)二茬鯉魚大規(guī)格苗種培育：8月初把上茬池塘現(xiàn)存的商品鯉魚全部銷售，池水排干后注入新水深1米，放苗種前5天用含氯30%的漂白粉全池潑灑消毒。放養(yǎng)鯉魚苗種1800尾/畝、規(guī)格50克/尾，10月初放養(yǎng)白鰱魚種200尾/畝、規(guī)格750克/尾，花鰱30尾/畝、規(guī)格1250克/尾，詳見表1。培育到第二年4月上旬起捕。

(3)苗種池魚苗培育：苗種培育池培育作為成魚養(yǎng)殖池的配套，4月上中旬把上年存塘的苗種起捕干凈，池水排干，曬池一個(gè)多月。5月中旬注水30厘米，用生石灰150千克/畝全池潑灑消毒。放苗前10天施用發(fā)酵的雞糞200千克/畝，肥水培育生物餌料。6月初放養(yǎng)鯉魚夏花7000尾/畝、白鰱300尾/畝、花鰱200尾/畝。培育到8月份，鯉魚長(zhǎng)至50克/尾規(guī)格時(shí)，起捕一部分鯉魚，作為成魚塘二茬養(yǎng)殖的苗種，二茬鯉魚苗種培育時(shí)間正值高溫季節(jié)，不能用拉網(wǎng)起捕。為了減少苗種傷害和病菌感染，采用抄網(wǎng)撈苗辦法將苗種放入池塘培育。剩下的鯉魚苗種培育至翌年4月上中旬，作為成魚池一茬養(yǎng)殖的大規(guī)格魚種。成魚養(yǎng)殖池的花、白鰱魚種也來源于苗種培育池。

3.日常管理

(1)飼料投喂：采用鯉魚顆粒配合飼料，營(yíng)養(yǎng)成分：粗蛋白≥30%、粗脂肪≥11%、粗纖維≤8%、粗灰分≤14%、鈣0.8%～1.5%、水分≤14%；鯉魚苗種顆粒配合飼料粗蛋白≥33%。飼料粒徑隨鯉魚生長(zhǎng)及時(shí)調(diào)整，以適口為準(zhǔn)。苗種下塘第二天采取人工定點(diǎn)、定時(shí)、聲響條件反射方法進(jìn)行馴化，待苗種集群搶食時(shí)轉(zhuǎn)入正常飼養(yǎng)。采用投餌機(jī)定點(diǎn)、定時(shí)、定量投喂方法。鯉魚養(yǎng)殖過程中，前期日投喂量為3%～4%、日投喂3次，后期日投喂量為2%～3%、日投喂4次。鯉魚苗種培育過程中，前期日投喂量為7%～8%、日投喂5次，中期日投喂量為4%、日投喂4次，后期日投喂量3%、日投喂3次。根據(jù)水溫、天氣變化、苗種生長(zhǎng)情況靈活掌握，隨時(shí)調(diào)整。

(2)水質(zhì)調(diào)控：池水保持清新，透明度為20～30厘米，pH值7.5～8.5，溶氧量4毫克/升以上。每半月?lián)Q水一次，換水量30%，每10～15天根據(jù)pH值等水質(zhì)指標(biāo)選用漂白粉、二溴海因、生石灰等消毒一次。藥效消失后，潑灑光合細(xì)菌、芽孢桿菌等凈化水質(zhì)，保持池水生態(tài)平衡。及時(shí)開機(jī)增氧，晴朗天氣開機(jī)時(shí)間：12:00－14:00、20:00－次日6:00，陰雨連綿天氣全天開機(jī)，缺氧時(shí)立即開機(jī)增氧。

(3)病害防治：每半月用消毒藥與生物制劑聯(lián)合防治病害，發(fā)現(xiàn)鯉魚攝食不好、有散游現(xiàn)象時(shí)，先少喂，同時(shí)用二溴海因0.3克/米3全池潑灑，藥效消失后，飼料拌光合細(xì)菌、免疫多糖制成生物餌料投喂，每天一次，連續(xù)3天。

二、收獲情況

1.產(chǎn)量、產(chǎn)值2010年一茬鯉魚養(yǎng)殖。從4月18日放養(yǎng)到7月28日收獲，產(chǎn)出商品鯉魚、白鰱、花鰱9667千克，產(chǎn)值11.13萬元。2010年二茬鯉魚大規(guī)格苗種培育。從8月5日到2011年4月10日收獲，產(chǎn)出鯉魚苗種3180千克，產(chǎn)值3.18萬元。年總產(chǎn)量為12847千克，總產(chǎn)值為14.31萬元。詳見表2：

2.費(fèi)用情況一茬鯉魚養(yǎng)殖費(fèi)用7.14萬元。其中：苗種費(fèi)3.23萬元、飼料費(fèi)2.66萬元、人工費(fèi)0.5萬元、水電費(fèi)0.4萬元、捕撈費(fèi)0.2萬元、池塘承包費(fèi)0.15萬元；二茬苗種培育費(fèi)2.59萬元。其中：鯉魚夏花費(fèi)0.03萬元、飼料費(fèi)1.85萬元、人工費(fèi)0.3萬元、水電費(fèi)0.2萬元、捕撈費(fèi)0.06萬元、池塘承包費(fèi)0.15萬元；總費(fèi)用為9.73萬元。

3.經(jīng)濟(jì)效益效益為4.58萬元，畝效益為7633元。2011年鯉魚等養(yǎng)殖總產(chǎn)量10615千克、總產(chǎn)值14.32萬元、總費(fèi)用9.73萬元、養(yǎng)殖效益4.59萬元，畝效益為7650元。

三、小結(jié)

1.池塘一年兩茬鯉魚高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，主要依據(jù)鯉魚生物學(xué)特性，放養(yǎng)大規(guī)格苗種，養(yǎng)殖產(chǎn)量提高。收獲時(shí)間卻是市場(chǎng)商品魚短缺、魚價(jià)上漲時(shí)，經(jīng)濟(jì)效益比常規(guī)鯉魚養(yǎng)殖方法提高40%。

2.養(yǎng)殖池與培育池以1∶(0.7～1)配套，自育鯉魚苗種可以保證質(zhì)量、放養(yǎng)時(shí)間，特別在高溫季節(jié)，提高苗種的放養(yǎng)成活率。

3.二茬鯉魚大規(guī)格苗種培育，放養(yǎng)密度1500～1800尾/畝、規(guī)格45～50克/尾，經(jīng)過三個(gè)月的培育基本達(dá)到300克/尾以上的大規(guī)格鯉魚種。10月份以后水溫較低，放養(yǎng)700克/尾以上的花白鰱進(jìn)行套養(yǎng)，作為第二年一茬鯉魚池套養(yǎng)的大規(guī)格苗種，此辦法產(chǎn)量高、效益好，值得嘗試。