生態養豬科技優點研討

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發酵床養豬技術是國家引進的新興養豬技術，又稱自然養豬法，是建立在微生態理論和生物發酵理論基礎上，利用有益微生物菌群將豬糞尿降解，達到無臭、無味、無害化的目的。同時，墊料中的有益微生物又給豬提供了有益菌、無機物和菌體蛋白，有益菌的代謝產物有機酸、抗菌肽、酶等，可以提高豬的免疫力、抗病力及飼料的利用率，促進豬健康生長，是健康、環保、高效的養豬實用技術。

1解決糞污污染

發酵床養豬技術不同于一般的傳統養豬技術,發酵床通過微生物發酵，將豬只直接排在發酵床上的糞尿，在短時間內被迅速有效地分解和轉化，降低豬舍中的氨氣70%以上，因此豬舍內無臭、無味，不再臭氣熏天。發酵床養豬不需要對豬糞尿進行清掃排放，沒有任何廢棄物、排泄物排出豬場，真正達到了零排放，大大減輕了養豬業對環境的污染。

2提高豬的抗病力和豬肉品質

發酵床在迅速發酵過程中產生的熱量可使墊料的溫度達到40~50℃，大大抑制了病原菌的繁殖，殺死寄生蟲、病原菌和有害微生物，有利于有益微生物菌的繁殖，豬只通過拱掘的生物學習性，采食有益微生物菌以后，能幫助消化，同時飼養密度降低，運動量增加，減少疾病的發生，提高豬群的抗病力，從而減少抗生素、抗菌性藥物的使用，降低了豬肉的藥物殘留問題，提高了豬肉品質。

3提高冬季豬的生長速度和飼料利用率

發酵床在發酵過程中產生的熱量可提高豬舍和發酵床表面溫度，在環境溫度達到零下20℃時,舍內發酵床仍可保持在10~15℃，改善了豬只體感溫度，降低了水泥地面冷應激，提高冬季豬的生長速度。豬只將糞尿排泄在發酵床床面上，經微生物分解轉化為可被豬食用的無機物和菌體蛋白，能改善豬體內有益微生物群，其代謝產生的有機酸、多種酶類等，可幫助對營養物質的消化吸收，也因舍內溫度適宜，減少身體能量消耗，大大提高了飼料轉化率。

4提高經濟效益

應用發酵床養豬不需要用水沖洗圈舍，只需要滿足豬只飲水即可，較傳統集約化養豬節省水80%~90%。發酵床通過發酵產生的熱量給豬舍提供溫度，豬舍冬季無須耗煤耗電加溫，可節省能源支出。發酵床墊料中的有益微生物可改善豬腸道環境，提高飼料轉化率，節省部分飼料，因此提高養豬戶的經濟效益。

5為農業提供優質生物有機肥

發酵床墊料與豬糞尿混和物通過微生物菌發酵后變成高檔優質微生物有機肥，營養豐富、疏松通氣、無臭味、不燒根不燒苗，所以發酵床墊料在使用2年后，可直接用于果樹、農作物的生物有機肥，達到循環利用、變廢為寶的效果。