肉雞猝死綜合癥防控策略論文

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[摘要]家禽猝死綜合癥(SDS)是一種普遍發(fā)生于肉雞群，臨床癥狀多表現(xiàn)為突然死亡、死前翻跳、死亡后兩腳朝天等，且發(fā)病急，死亡快。其病理剖檢變化多呈現(xiàn)肌肉蒼白，肺彌漫性充血腫大，心臟、肝臟等器官腫大等。由于該病主要損害生長速度較快、體況良好的個(gè)體，往往會(huì)對(duì)肉雞飼養(yǎng)戶造成很大的經(jīng)濟(jì)損失，對(duì)肉雞養(yǎng)殖業(yè)的危害日益嚴(yán)重。又因本病呈急性發(fā)作和突然死亡，治療措施不可能令人滿意，因此，本文旨在于對(duì)家禽猝死綜合癥的分析和討論，能夠獲得較好預(yù)防性措施，以減少該病對(duì)肉雞養(yǎng)殖業(yè)的影響。

[關(guān)鍵詞]肉雞猝死綜合癥

一、病原

至今為止，在該病的病原及疾病定性上，尚沒有形成一致的意見。在發(fā)現(xiàn)肉雞SDS以后的相當(dāng)長一段時(shí)間內(nèi)，幾乎所有學(xué)者都認(rèn)為該病是由非細(xì)菌、非病毒，而是由營養(yǎng)代謝因子非常規(guī)存在所誘發(fā)造成的非傳染性疾病。隨著國內(nèi)外對(duì)本病的病例報(bào)道和發(fā)生機(jī)理的研究越來越多，更多學(xué)者傾向于此種觀點(diǎn)，認(rèn)為SDS為非傳染性營養(yǎng)代謝性疾病。因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)，日糧中生物素、維生素、脂肪、蛋白質(zhì)等的含量以及能作用于上述因子的環(huán)境、遺傳、酸堿平衡等因素，均能明顯影響該病的發(fā)生率和死亡率。同時(shí)發(fā)現(xiàn)，某些藥物通過對(duì)營養(yǎng)因子的影響與肉雞SDS發(fā)生之間也存在一定的關(guān)系。但在1994年的第43屆美國西部禽病會(huì)議上，有研究者對(duì)此提出了異議。他們的依據(jù)主要有兩點(diǎn):一是從SDS患雞雞糞中分離到了大量的沙粒病毒樣顆粒，而沙粒病毒感染可引起腦病，其神經(jīng)癥狀與本病癥狀相依；二是由實(shí)驗(yàn)已證實(shí)，SDS患雞血液學(xué)檢查表現(xiàn)低血糖，而從這些低血糖死雞的胰、肝和小腸中分離出腺病毒。也有一些學(xué)者認(rèn)為，肉雞SDS并非僅由感染因子，也并非僅由某種病毒或其他毒性物質(zhì)引起，它是由上述諸多因子相互作用的結(jié)果。

二、發(fā)病原因

在關(guān)于肉雞SDS的病原上，盡管有上述幾種認(rèn)識(shí)，但沒有哪一種觀點(diǎn)能夠找出足夠的證據(jù)證明其由特異因素所引起。一般認(rèn)為，環(huán)境、飼料營養(yǎng)、遺傳及個(gè)體素質(zhì)、酸堿平衡、所使用藥物等，是誘發(fā)肉雞SDS的重要因素。

2.1環(huán)境因素。誘發(fā)肉雞SDS發(fā)生的環(huán)境因素很多，如噪音、持續(xù)強(qiáng)光照、飼養(yǎng)密度、受驚時(shí)互相擠壓等。這些因素可導(dǎo)致肉雞的心力衰竭、神經(jīng)持續(xù)性疲勞而引起急性死亡。

2.2營養(yǎng)因素。到目前已發(fā)現(xiàn)在營養(yǎng)方面有下列情況對(duì)肉雞SDS有重要的影響作用。

2.2.1飼喂高脂肪特別是高水平飽和脂肪酸飼料，肉雞SDS的發(fā)生率明顯較高；

2.2.2飼料中的蛋白質(zhì)含量如果較少，肉雞SDS死亡率較高；

2.2.3飼料類型也與SDS有關(guān)，實(shí)驗(yàn)表明，飼喂顆粒飼料雞SDS死亡率較飼喂相同成分的全粉料雞雞群高；

2.2.4日糧的電解質(zhì)平衡問題與猝死癥有關(guān)，有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，電解質(zhì)(Na+、K+、CL-)平衡低于200mEq/Kg，可增加肉雞的總死亡率及SDS的發(fā)生率。另有實(shí)驗(yàn)指出，提高K+水平，可降低SDS發(fā)生率。公務(wù)員之家

2.3酸堿平衡可能是一個(gè)原因。有報(bào)道指出，通過肉雞靜脈注射乳酸，幾秒鐘內(nèi)所有肉雞均出現(xiàn)特征性的翻跳猝死癥狀。

2.4遺傳及個(gè)體因素。生長速度較快的肉雞品系，營養(yǎng)狀況較好的肉雞個(gè)體明顯有較高的SDS發(fā)生率。另外，在SDS患病肉雞中，公雞所占的百分比明顯高于母雞。

2.5藥物因素肉雞喂離子載體類抗球蟲藥時(shí)，SDS發(fā)生率顯著高于喂非離子載體類抗球蟲藥。此外，肉種雞開產(chǎn)時(shí)患心肌病所使用的藥物也可能是肉仔雞SDS的一個(gè)誘發(fā)因素。