優質蜂蜜生產技術分析

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目前我國養蜂人均飼養蜂群數量較少（80～150箱）、產量低、養蜂人勞動強度大、成本高、效益低。高產、高效蜂蜜生產技術人均飼養蜂群數可以到500箱，生產優質成熟蜂蜜、高產高效高收入。500箱蜜蜂需要2~3個養蜂點，視蜜粉源情況、蜜蜂品種與蜂群數量決定。其中一個有人值守，剩余放蜂點需有閑置大院或者有人協助照看。蜜蜂運輸時需要雇用臨時工。養蜂人需要有駕照，以便開車去放蜂點取蜜。這種飼養方法需要豐富的蜜粉源，只能粗放管理，很難精細化飼養。

一、工具材料

統一型號的蜂箱及配套帶毛邊條的框式隔王板，帶毛條中閘板，不銹鋼框線用經緯度鑲嵌法鑲嵌帶巢礎的脾框，可以移動的雙中擔紗蓋。不銹鋼搖蜜機帶網格脾框架（圖1），不易分蜂的蜜型蜂種等。

二、技術要點

1.不用舊脾育子，育子區盡量用顏色淺的半新脾或新脾。2.新脾取蜜能提升蜂蜜質量，貯蜜區用巢礎或者沒有產過卵的新脾（圖2）。飼養管理2019年11月養蜂技術3.蜂箱木材經過烘干，使用不裂不變形的木材生產。防護蜂箱的桐油用甲苯或者醋酸丁酯稀釋，只可以浸涂墊條、橫截面以及邊角部分。4.改進蜂箱，方便育子區和貯蜜區調整。閘板，框式隔王板，前、后、下邊鑲嵌毛條（圖3中、右）。鐵紗副蓋比傳統副蓋多一個可以移動的擋板條（圖3左），防止蜂王進入貯蜜區，前巢門擋處不得過蜂王與蜜蜂（圖4）。5.不取子脾上的貯蜜，只取生產區新脾上的成熟蜂蜜。6.前巢門雙開，蜂箱后壁備留一個交尾小巢門。

三、蜂蜜生產群組織和管理

1.春繁后期即將進入生產季節，即第一個大流蜜前3～7天，雙王群分為兩個單生產群。每箱內用框式隔王板將巢箱分為育子區與貯蜜區，育子區放3張脾最佳。2.一般情況下，育子區放3張子脾，貯蜜區放置4～5張鑲嵌巢礎的巢框。弱群育子區2張子脾，貯蜜區放置2～4張鑲嵌巢礎的巢框。3.強群育子區4張子脾，貯蜜區放置4張鑲嵌巢礎的巢框，強群可以在適當的時候上繼箱。上繼箱以后繼箱內生產分離蜜，巢箱貯蜜區生產巢蜜或者分離成熟蜜。4.花期結束，距離下一個蜜源還有較長時間，僅有少量零星蜜源，蜂蜜取一半。有連續蜜源盡量多取蜜，適當預留飼料蜜。

作者:于世寧 王桂芝 周冰峰 單位:1山東山高蜂種有限公司 2山東農業大學 3福建農林大學