生石灰在水產(chǎn)養(yǎng)殖中作用

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摘要：目前，生石灰是水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中應(yīng)用最廣泛也是最為有效的清塘劑，除此外，其還具有調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)和提高池水肥力的作用。為進(jìn)一步提高水產(chǎn)養(yǎng)殖中生石灰的應(yīng)用效果，本文通過對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖中生石灰的作用進(jìn)行闡述和分析，進(jìn)而對(duì)生石灰在水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖中的具體應(yīng)用辦法和注意事項(xiàng)展開了深入研究。

關(guān)鍵詞：生石灰；水產(chǎn)養(yǎng)殖；調(diào)節(jié)水質(zhì)；清塘；防治魚病

1水產(chǎn)養(yǎng)殖中生石灰的作用

1.1調(diào)節(jié)水質(zhì)

通常，魚類安全生活的水質(zhì)的pH值范圍為6~9，尤其是對(duì)鯉科魚類，其對(duì)生活水質(zhì)的pH值要求更為嚴(yán)格，大都在7~8.5范圍內(nèi)，故當(dāng)水質(zhì)的pH值低于6或超過9時(shí)，均會(huì)不利于魚類的生長。生石灰稀釋液是現(xiàn)階段我國水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用最廣泛的池塘水質(zhì)pH調(diào)節(jié)液，通過向池塘中定期注入生石灰水，能夠使池水的pH值得到有效調(diào)節(jié)和控制，同時(shí)，還能夠提高水的硬度及水中浮游植物的光合作用速率，這對(duì)改善池水生態(tài)環(huán)境和凈化池塘水質(zhì)具有重要的作用。

1.2消毒殺蟲

消毒殺蟲是生石灰應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的另一重要作用。在飼養(yǎng)和繁殖水產(chǎn)產(chǎn)物前，將生石灰放入池塘中，由于生石灰遇水生堿，進(jìn)而控制其注入量使池水的pH值逐漸升到12，進(jìn)而釋放熱量，能夠達(dá)到殺死池中的寄生蟲、蟹類、蛙卵和野雜魚等魚類的天敵，除此外，還能夠殺死部分根莖淺軟的水草，為魚類的生長和繁殖提供良好的生態(tài)環(huán)境。

1.3提高池水肥度，補(bǔ)充養(yǎng)分

除調(diào)節(jié)水質(zhì)與消毒殺蟲外，提高池水肥度和補(bǔ)充養(yǎng)分也是生石灰應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的關(guān)鍵作用。向池水中放入生石灰后，池水中的Ca2+濃度增加，pH值提高。由于生石灰中的Ga2+對(duì)N、K等營養(yǎng)元素有釋放作用，使原有池水中被淤泥吸收的N、K等固定的營養(yǎng)鹽得以交換和釋放，在一定程度上提高了池水的肥度。此外，Ca作為動(dòng)植物生長的重要元素，以生石灰的形式施放到池水中，能夠直接起到增肥作用，從整體上提高池水的養(yǎng)分。

2水產(chǎn)養(yǎng)殖中生石灰的具體運(yùn)用辦法

生石灰在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的相關(guān)應(yīng)用主要體現(xiàn)在清塘、池塘養(yǎng)殖以及防治魚病等方面，具體分析如下：

2.1清塘生石灰的清塘原理為，生石灰（CaO）與池塘水體（H2O）發(fā)生作用進(jìn)而生成Ca（OH）2，而從其產(chǎn)物Ca（OH）2中解離出的（OH）-增加了水體的堿性，使得水中的病原體和野雜魚得以消滅。通常，利用生石灰進(jìn)行清塘包括兩種方法：（1）干法清塘，具體操作辦法為，在放養(yǎng)苗種前的2~3周，應(yīng)將池塘中水的深度控制在10cm以內(nèi)，且將單位池塘的生石灰控制在60~75kg范圍內(nèi)，并盡可能在晴天展開生石灰的撒放工作。具體的撒放流程和方法為，在池底挖掘小坑若干，并以全市潑灑為依據(jù)安全各小坑的間距，而后，將準(zhǔn)備好的生石灰放至小坑當(dāng)中，使其吸水溶化；次日，以長柄泥耙攪拌池塘底部的淤泥和生石灰漿，通過將二者充分、均勻混合，使生石灰的清塘除野作用得以充分發(fā)揮。（2）帶水清塘，具體操作辦法為，于池邊、池角挖掘數(shù)個(gè)小坑，并將生石灰置于挖好的小坑中，將池塘水深控制在1m左右，使生石灰溶于水中，不待冷卻便向池塘中潑灑單位面積125~150kg的生石灰。當(dāng)池塘的面積較大時(shí)，可先以籮筐裝盛生石灰并將籮筐系于船邊，在生石灰吸水溶化時(shí)，讓船在池塘中緩慢行駛，并輕輕搖晃籮筐，使籮筐中的生石灰能夠較為均勻地撒入至池中。次日，同樣以長柄泥耙攪拌池塘底部的淤泥和生石灰漿，從而提高生石灰的除害效果。

2.2池塘養(yǎng)殖池塘的水體相對(duì)封閉，在向池水中施放生石灰前，應(yīng)對(duì)池塘的基本情況，包括池水的水質(zhì)、魚病等情況進(jìn)行分析，進(jìn)而確定出施放生石灰的具體量，確保生石灰的適量、合理施用。若經(jīng)判斷，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前池水的堿性較強(qiáng)、硬度較大，則無需再向其中施用生石灰，以避免水中磷酸鹽過多造成磷肥浪費(fèi)的同時(shí)，抑制水中生物的生長。還需說明的是，對(duì)清瘦的池塘，由于其中缺乏有機(jī)質(zhì)，不能單獨(dú)施用生石灰，防止因生石灰的加入而導(dǎo)致有機(jī)質(zhì)發(fā)生分解從而降低水體的肥力。此時(shí)，可與硫酸銅結(jié)合施用，在具體的施量方法上，應(yīng)先以全池潑灑的方式施用0.7mg/L的硫酸銅，在1d后，在以50mg/L±10mg/L的生石灰全池潑灑，在避免有機(jī)質(zhì)分解的同時(shí)，有效提高水體肥力。

2.3防治魚病生石灰是水產(chǎn)養(yǎng)殖中防治魚病工作常用的試劑，通常，生石灰在魚病防治中的應(yīng)用包括內(nèi)服法和全池潑灑法兩種，其中，內(nèi)服法，即將生石灰摻入魚食中進(jìn)行投喂，以達(dá)到防治魚病的效果。具體的規(guī)格和用法是將500g的生石灰摻入至5kg的黃豆中投喂池塘中的魚類，能夠起到有效預(yù)防魚類因缺鈣而導(dǎo)致的彎體病。全池潑灑法是目前生石灰在魚病防治中最常用也是最有效的一類方法，施用濃度與頻次的不同，所起到的魚病防治效果也不盡相同，具體分析如下：（1）將濃度為8~12mg/L的生石灰均勻撒入池塘中，每天一次且持續(xù)5d左右，能夠有效防治蝦類蛻殼困難、腮部腫大和爛尾病等病癥。當(dāng)發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦的腮部已經(jīng)發(fā)生腐爛時(shí)，應(yīng)在發(fā)現(xiàn)的當(dāng)天以濃度為0.8mg/L的漂白粉撒入池中，次日及以后，換用8~12mg/L的生石灰進(jìn)行潑灑，能夠有效提高該病癥的治療效果；（2）以濃度為20mg/L的生石灰漿液撒入池中，并于次日復(fù)用一次，能夠有效預(yù)防因池中屈撓肝菌而引發(fā)的魚類爛鰓病和白嘴病；而后，在第四天再施加濃度為5mg/L的鹽水，還能夠降低池中魚類出血病的發(fā)病率。

3生石灰在水產(chǎn)養(yǎng)殖中運(yùn)用的注意事項(xiàng)

在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，如需利用生石灰進(jìn)行清塘、殺菌或是魚病防治等相關(guān)工作時(shí)候，應(yīng)特別注意以下幾方面事項(xiàng)：

3.1生石灰易受潮，故應(yīng)避免其存放時(shí)間過長，一旦其吸收空氣中的水分而部分轉(zhuǎn)變?yōu)槭焓遥瑒t會(huì)清塘效果大打折扣。因此，在利用生石灰清湯時(shí)，最好的辦法為現(xiàn)買現(xiàn)用。此外，在向池塘中潑灑生石灰時(shí)，還應(yīng)關(guān)注天氣的變化，盡可能在晴天下午施用并攜帶口罩與手套順風(fēng)潑灑，避免生石灰沾染口鼻。

3.2無論利用生石灰達(dá)到何種水產(chǎn)養(yǎng)殖效果，均不宜濃度過高和用量過多。一旦池塘中水質(zhì)的pH值超過了10，魚類便會(huì)中毒，即其皮膚表面的粘液分泌將增加，使其窒息死亡。一般情況下，對(duì)全池潑灑，生石灰的濃度應(yīng)控制在60mg/L以下，根據(jù)具體的施用目的進(jìn)行濃度和用量的調(diào)節(jié)。

3.3應(yīng)避免與漂白粉同時(shí)使用。對(duì)漂白粉進(jìn)行分析可知，其主要成份是次氯酸鈣，遇水水解后將會(huì)生成次氯酸與氯化鈣，若同時(shí)向池中放入主要成分為氧化鈣的生石灰，則生石灰入水后的堿性水體將被中和，導(dǎo)致其失去應(yīng)有的殺菌、清塘作用。

4結(jié)論

本文通過對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖中生石灰的作用進(jìn)行分析，進(jìn)而對(duì)生石灰在水產(chǎn)養(yǎng)殖中清塘、池塘養(yǎng)殖和防治魚病的相關(guān)方法做出了系統(tǒng)探究。研究結(jié)果表明，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中施用生石灰能夠起到調(diào)節(jié)池中水質(zhì)、改善池水生態(tài)環(huán)境、消毒殺蟲和提高池水肥度的作用。未來，還需進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖中生石灰應(yīng)用辦法的研究，為促進(jìn)我國水產(chǎn)養(yǎng)殖和漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供可靠保障。

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作者:薛加忠 王大偉 單位:吉林省公主嶺市水產(chǎn)技術(shù)推廣站 吉林省公主嶺市水利工程處