畜牧養(yǎng)殖與疾病技術(shù)探析

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摘要：在畜牧養(yǎng)殖中，動物疾病的發(fā)生會嚴重阻礙畜牧經(jīng)濟的發(fā)展。基于此，分析了幾種常見的動物養(yǎng)殖與疾病防治技術(shù)，如土豬養(yǎng)殖及疾病防治、奶牛養(yǎng)殖及疾病防治、土雞養(yǎng)殖及疾病防治等，提出了豬肺炎支原體治療、紅皮病治療、乳腺炎防治、禽流感防治等措施。

關(guān)鍵詞：畜牧養(yǎng)殖；疾病防治；豬牛雞

近年來，養(yǎng)殖業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟中的比重逐漸上升，各地區(qū)的養(yǎng)殖規(guī)模持續(xù)擴大。在養(yǎng)殖效益提升的同時，動物疫病也呈現(xiàn)高發(fā)趨勢，這是不科學的飼養(yǎng)方式所導(dǎo)致的，使各地區(qū)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)蒙受了巨大損失。此外，由于專業(yè)素質(zhì)不足或診斷設(shè)備欠缺，獸醫(yī)人員也經(jīng)常會錯過動物疫病的防治時機。

1土豬養(yǎng)殖及疾病防治

1.1土豬養(yǎng)殖技術(shù)。關(guān)于土豬養(yǎng)殖技術(shù)，應(yīng)著手于養(yǎng)殖環(huán)境選擇、食物供給管控、水源管控、疾病預(yù)防等，具體可參考以下方面：1.1.1養(yǎng)殖環(huán)境選擇。要做好土豬養(yǎng)殖，就應(yīng)注重養(yǎng)殖環(huán)境、氣候環(huán)境對肉豬品質(zhì)的影響。若養(yǎng)殖生態(tài)豬，可于坡地或草地實行放養(yǎng)管理，采取生態(tài)養(yǎng)殖模式。具體而言，做好養(yǎng)殖場的場地地面建設(shè)，要選擇綠色材料，保證材料的吸水性及透水性，以便空氣的傳播與流通，營造干燥的養(yǎng)殖環(huán)境。1.1.2食物供給管控。在土豬養(yǎng)殖中，飼料來源通常為農(nóng)田，投喂的飼料要保證綠色環(huán)保，如喂養(yǎng)的食物可為粗糧、青菜等。同時，對土豬的糞便進行處理，以之作為飼料場地的肥料。在飼料選擇上，應(yīng)避免瘦肉精、重金屬、激素、精飼料的投喂，預(yù)防豬疾病的發(fā)生，提升豬的體質(zhì)，并保證豬肉的鮮嫩品質(zhì)。1.1.3水源管控。要做好土豬養(yǎng)殖，就應(yīng)嚴格管控水源質(zhì)量。供給養(yǎng)殖場的水資源要確保健康綠色，避免工業(yè)污染物及化學物質(zhì)。此外，還應(yīng)定時清理水源，在飲用水中添加適量的鹽及礦物質(zhì)。1.2土豬疾病防治。關(guān)于土豬疾病防治，應(yīng)著手于豬肺炎支原體治療、紅皮病治療、豬口蹄疫治療等，具體可參考以下幾個方面：1.2.1豬肺炎支原體治療。豬肺炎支原體又名豬哮喘，其臨床表現(xiàn)是氣喘與咳嗽，嚴重時會出現(xiàn)肺氣腫及肺水腫，這是由于豬的胸腔及肺部受到了感染，是一種較為常見的豬傳染病。通常情況下，豬肺炎支原體是由飼料質(zhì)量較差這一原因引發(fā)的，土豬在進食后很容易就感染了肺部，且該疾病傳染性強，會嚴重影響豬的進食與生長。為做好疾病治療，首先要隔離病豬，以預(yù)防大范圍的感染，并運用土霉素、卡那霉素注射液進行治療[1]。1.2.2紅皮病治療。紅皮病是一種常見的豬疾病，臨床表現(xiàn)為豬皮膚出現(xiàn)紫紅色，即使按壓也不會褪色。紅皮病多于夏季發(fā)生，且紫紅色的出現(xiàn)部位多為豬的耳朵、頸下、胸前、腹下、四肢內(nèi)側(cè)等，其體溫約為42℃。在確定病癥后，可注射三氮脒進行治療，且注射量應(yīng)依據(jù)豬的體重，如約6mg/kg的藥量，并配成5%的生理鹽水，每天一次，連續(xù)三天。1.2.3豬口蹄疫治療。豬口蹄疫是一種常見的豬疾病，臨床表現(xiàn)為蹄叉、蹄冠出現(xiàn)發(fā)紅癥狀，豬蹄部出現(xiàn)水泡，而水泡潰爛會發(fā)生繼發(fā)性感染，最終豬的蹄殼會脫落。該疾病的防治手段主要為注射疫苗，且為保證防治效果，春秋兩季應(yīng)注射3至4次以上。具體而言，在夏季，要做好豬舍的防暑降溫工作，每周實行兩次的噴霧消毒。在冬季，要做好仔豬保暖措施，以降低豬的發(fā)病率。

2奶牛養(yǎng)殖及疾病防治

2.1奶牛養(yǎng)殖技術(shù)。關(guān)于奶牛養(yǎng)殖管理，應(yīng)著手于日糧搭配、擠奶時間安排、干乳期飼料投喂等，具體可參考以下幾個方面：2.1.1日糧搭配。奶牛的營養(yǎng)來源就在于日糧搭配，應(yīng)保證精量與粗糧的科學配置，避免奶牛的新陳代謝問題。具體而言，日糧中的粗糧應(yīng)包含作物秸稈、干草、青草、青貯玉米等，其精糧應(yīng)包含油餅、麥麩、高粱、大麥、玉米等。通常情況下，日糧搭配的精粗比為30～45：55～70，還要協(xié)調(diào)鈣、磷、粗纖維等的供給量。2.1.2擠奶時間安排。奶牛的產(chǎn)奶量不僅取決于品種，還會受到遺傳性能的影響。在奶牛泌乳期，要合理安排擠奶時間，具體應(yīng)依據(jù)奶牛的生理特點。例如，在奶牛生產(chǎn)后，前3天的牛奶不能使用，但也不應(yīng)將牛奶全部擠掉，這是由于奶牛的身體較為虛弱。2.1.3干乳期飼料投喂。在泌乳期后，由于長期擠奶，奶牛身體內(nèi)的營養(yǎng)元素有著較大的流失，因此干乳期要保證飼料的營養(yǎng)供給。同時，懷孕的奶牛對營養(yǎng)有著更大的需求，養(yǎng)殖者應(yīng)依據(jù)奶牛的體重變化情況，投喂具有針對性營養(yǎng)元素的飼料。通常情況下，粗精飼料的比例為3：1，而奶牛日采食量的標準為其體重的2.0%至2.5%。2.2奶牛疾病防治。關(guān)于奶牛疾病防治，應(yīng)著手于乳腺炎防治、不孕癥防治等，具體可參考以下幾個方面：2.2.1乳腺炎防治。乳腺炎是一種常見的奶牛疾病，其臨床表現(xiàn)是產(chǎn)乳量及品質(zhì)下降，嚴重時會導(dǎo)致奶牛喪失泌乳能力。經(jīng)過研究，奶牛乳腺炎應(yīng)以預(yù)防為主，可從以下方面著手[2]。其一，為防止細菌感染，應(yīng)經(jīng)常擦拭奶牛乳區(qū)。其二，在手工擠奶前，要擦拭乳頭及乳區(qū)，若為機器擠奶，則及時進行設(shè)備維護、消毒、清洗等操作。其三，日糧要配置合理，保證各類微量元素及維生素的攝入。其四，在最后一次擠奶后，應(yīng)對奶牛的乳頭進行藥物處理，隨之的7～10天應(yīng)做好乳頭藥浴。其五，及時隔離患有嚴重乳腺炎的病牛，并加強日常管理，避免牛群打斗刺傷乳房。2.2.2不孕癥防治。不孕癥是一種常見的奶牛疾病，且治愈較為困難。做好奶牛不孕癥的防治，可從以下方面著手。其一，注重飼養(yǎng)管理，保證飼料的營養(yǎng)均衡。其二，針對生殖炎癥，如陰道炎、子宮內(nèi)膜炎，可運用子宮化瘀散及子宮凈化散治療。其三，當炎癥消除后，可運用催情促孕散提升治療效果。

3土雞養(yǎng)殖及疾病防治

3.1土雞養(yǎng)殖技術(shù)。關(guān)于土雞養(yǎng)殖技術(shù)，應(yīng)著手于雞舍建設(shè)、雞苗選擇、飼養(yǎng)管理等，具體可參考以下幾個方面：3.1.1雞舍建設(shè)。土雞的養(yǎng)殖場地要保證干燥性、無污染，且場地的坡度向南為宜，并具備排水性能。為降低土雞的發(fā)病率，還應(yīng)定期對雞舍進行消毒處理，將消毒威、燒堿、石灰水等依據(jù)比例調(diào)和，隨之對飲水、料筒等設(shè)施進行密閉熏蒸。最終，保證雞舍通風，并于2h后放置雞群。3.1.2雞苗選擇。為保證養(yǎng)殖質(zhì)量，雞苗選擇應(yīng)側(cè)重于體質(zhì)健壯、品種較純的雞苗，而優(yōu)質(zhì)的雞苗通常有身體潔凈、眼睛有神、羽毛光亮等特點，如廣西麻雞、三黃雞、福建青雞等。3.1.3飼養(yǎng)管理。土雞的喂料方式應(yīng)結(jié)合其生長期，育雛階段應(yīng)投喂全破碎飼料，約40天后可添加部分玉米或稻谷，以適應(yīng)雞雛的胃部發(fā)育規(guī)律。在日常管理中，應(yīng)注意觀察雞群的糞便情況及精神狀態(tài)，也可以依據(jù)土雞的呼吸情況及雞群氣味判斷其健康狀態(tài)。此外，實時記錄雞群飲水及飼料情況，做好疫苗及相關(guān)藥量的記錄。3.2土雞疾病防治。關(guān)于土雞疾病防治，應(yīng)著手于禽流感防治、傳染性法氏囊炎防治、馬利克病防治等，具體可參考以下幾個方面：3.2.1禽流感防治。禽流感是一種常見的雞疾病，臨床表現(xiàn)為神經(jīng)系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、呼吸道、消化道異常，主要癥狀為腹瀉、水腫、流眼淚、打噴嚏等。而該疾病的治療，在高發(fā)期可接種類減蛋油苗[3]。3.2.2傳染性法氏囊炎防治傳染性法氏囊炎是一種常見的雞疾病，又名甘布羅病，可發(fā)生于一年四季，雞群的發(fā)病率在育雛階段較高，主要癥狀為肌肉出血、腎腫大、法克囊腫大、精神抑郁、腹瀉等。而該疾病的治療方案，在種雞產(chǎn)蛋前接種法氏囊疫苗，也可使用弱毒苗滴口。3.2.3馬立克病防治。馬立克病是一種常見的雞疾病，主要癥狀為跛行，嚴重時土雞就不能站立，伴隨頭頸麻痹現(xiàn)象，而尾部及背部羽毛會脫落，眼睛虹膜也會變成灰色等。而該疾病的防治方案，在雛雞出殼后注射馬立克氏病弱毒凍干苗，并對孵化器具進行消毒。

4結(jié)語

綜上所述，為促進畜牧經(jīng)濟發(fā)展，就要做好動物疾病防治工作，并在養(yǎng)殖實踐中探究相關(guān)措施。本文具體分析了土豬養(yǎng)殖中的養(yǎng)殖環(huán)境選擇、食物供給管控等技術(shù)，論述了豬口蹄疫治療、豬肺炎支原體治療等相關(guān)防治措施，并結(jié)合日糧搭配、干乳期飼料投喂等，探析了奶牛乳腺炎及不孕癥的防治措施。此外，著手于雞舍建設(shè)、飼養(yǎng)管理等，提出了禽流感、馬立克病等的防治方案。

參考文獻

[1]朱金華.土雞養(yǎng)殖中易發(fā)疾病及綜合防治[J].中國畜禽種業(yè)，2017，13（11）：144-145.

[2]朱瑩.牛適度規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)生疫病的防治分析[J].河南農(nóng)業(yè)，2017，（20）：56.

作者:察志永 劉傳寶 單位:鄄城縣畜牧獸醫(yī)局