淡水漁業(yè)養(yǎng)殖的生產(chǎn)現(xiàn)狀

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摘要:淡水資源是我國水資源的主要組成部分，我國的淡水漁業(yè)養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量都居世界首位，淡水養(yǎng)殖是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟生產(chǎn)的重要手段之一，搞好淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理工作，是提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益、增加農(nóng)民收益的有效途徑。我國淡水魚種類繁多，而各個地區(qū)的氣候條件、水資源環(huán)境各不相同，給我國的淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理帶來了一定的困難。旨在探討和分析在淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的一些問題，并對其解決辦法展開討論。

關(guān)鍵詞:淡水漁業(yè)；養(yǎng)殖生產(chǎn)；淡水魚

我國淡水流域分布之廣、淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)模之大，是世界上其他國家無法比擬的，淡水漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是政府大力扶植、廣大漁民全力支持的民生產(chǎn)業(yè)。為了進一步擴大淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)規(guī)模、加強生產(chǎn)管理規(guī)范化、創(chuàng)造更大的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益，各級地方政府和相關(guān)漁業(yè)部門要高度重視淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理工作，采取各種有效措施提高產(chǎn)業(yè)管理水平和產(chǎn)品質(zhì)量，把我國的漁業(yè)發(fā)展水平推向新高度[1]。

1我國淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)現(xiàn)狀

淡水養(yǎng)殖，是指在江河、湖泊、水庫、池塘和其他內(nèi)陸水域、微咸水域養(yǎng)殖魚蝦蟹貝等各種經(jīng)濟型水產(chǎn)動物。目前，我國淡水水域主要養(yǎng)殖的水產(chǎn)有青魚、草魚、鰱魚、鳙魚和鯽魚等經(jīng)濟性魚類和沼蝦、河蝦、河蟹等，淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是我國內(nèi)陸水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的主要組成部分。淡水養(yǎng)殖的具有許多其他養(yǎng)殖業(yè)所不具備的優(yōu)勢：適合集中進行精細養(yǎng)殖，分布廣泛，方便管理；投入小，產(chǎn)出率高且產(chǎn)量穩(wěn)定。淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)按照水域的不同可劃分為江河養(yǎng)殖、湖泊養(yǎng)殖、水庫養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、工廠養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖等。池塘養(yǎng)殖是目前國內(nèi)最主要的淡水漁業(yè)養(yǎng)殖方式，其產(chǎn)量大概占全國淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的70%左右，養(yǎng)殖池塘多為人工開鑿或?qū)⑻烊凰馗脑於桑蟛糠謺r間處于靜止狀態(tài)，面積較小，有利于控制水質(zhì)，適合進行家庭型養(yǎng)殖生產(chǎn)。水庫養(yǎng)殖是產(chǎn)量排名第二的淡水養(yǎng)殖生產(chǎn)方式，大概占全國總產(chǎn)量的10%。養(yǎng)殖部門和人員利用水庫周邊修建的攔網(wǎng)或堤壩將水產(chǎn)動物的活動范圍固定在一定區(qū)域中，防止其隨著水流逃跑，提高產(chǎn)品出產(chǎn)率。江河湖泊養(yǎng)殖是利用水資源環(huán)境中的天然餌料用人工投喂的方法進行喂養(yǎng)；同時，采取一定的保護措施，保證淡水水產(chǎn)動物產(chǎn)量。稻田養(yǎng)殖、工廠養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖都是近年來出現(xiàn)的新型淡水漁業(yè)養(yǎng)殖方式，利用先進的科學技術(shù)手段克服自然環(huán)境的限制，擴大養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量。隨著我國經(jīng)濟生產(chǎn)建設(shè)水平的不斷提高和科學技術(shù)手段的不斷發(fā)展進步，淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)的水平和效率都有了顯著提高，但受到各種不利因素的制約，我國的淡水漁業(yè)仍有許多問題亟待解決。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，病害是對生產(chǎn)、養(yǎng)殖的最大威脅，但無論是哪種生產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，都不可能完全避開病蟲害的發(fā)生，淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)行業(yè)也不例外，尤其是爆發(fā)型疾病的產(chǎn)生會給淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)帶來巨大的不良影響和危害。這種類型的疾病發(fā)生時間極短、擴散速度極快、治療過程緩慢，且由于大部分水產(chǎn)動物對這類疾病沒有抵抗力，容易對淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)造成嚴重損失。面對目前種類繁多的投喂飼料，許多淡水養(yǎng)殖從業(yè)人員都不知如何進行選擇。由于養(yǎng)殖人員中普遍存在文化素質(zhì)較低、對養(yǎng)殖專業(yè)知識認識不足的現(xiàn)象，飼料的選用、配比成為當前漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)中的大問題。受到落后的傳統(tǒng)思想觀念的影響，漁民們一味地選擇價格較高的飼料，忽略了對水產(chǎn)動物習性及當?shù)厮蛱卣鞯牧私夂脱芯浚瑳]有對飼料進行合理地配比，導致飼料情況不符合魚、蝦、蟹的生長情況，嚴重影響了水產(chǎn)動物的繁殖、生長和漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)量的提高。目前，由于水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)落后的經(jīng)濟水平和相對較低的人口素質(zhì)，大部分養(yǎng)殖人員缺乏對市場經(jīng)濟環(huán)境的了解，對當前供求關(guān)系認識不足，在養(yǎng)殖品種的選擇上沒有進行慎重考慮，導致出現(xiàn)養(yǎng)殖品種混亂或不適合當?shù)厮蛱攸c的情況，對養(yǎng)殖生產(chǎn)產(chǎn)量的提高產(chǎn)生了不良影響。

2如何解決淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題

要想解決淡水漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中出現(xiàn)的問題，首先就要解決大面積出現(xiàn)爆發(fā)性疾病的問題，爆發(fā)性疾病問題是關(guān)系到漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)生死存亡的根本問題，應(yīng)當把解決這個問題放在淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)的首要地位。淡水漁業(yè)養(yǎng)殖人員應(yīng)當在投放苗種之前做好養(yǎng)殖水域的消毒、防疫工作，將養(yǎng)殖水域的水質(zhì)保持在最佳狀態(tài)。同時，可利用微生物等各種輔助物質(zhì)改善水資源的健康狀況，增強其活性，保證漁業(yè)水產(chǎn)動物的高質(zhì)量生存、繁殖環(huán)境。要通過有效途徑增加水域中浮游植物、優(yōu)質(zhì)水藻的數(shù)量，保持水資源環(huán)境中的各種平衡。在生產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，工作人員要時刻注意對水質(zhì)的監(jiān)控和管理，及時處理出現(xiàn)的問題，防止水體惡化，最大限度地降低產(chǎn)生爆發(fā)性疾病的可能性。影響淡水漁業(yè)產(chǎn)品市場需求的因素有許多，其中最重要的是：國民經(jīng)濟發(fā)展水平、居民人均收入狀況、城鎮(zhèn)經(jīng)濟狀況、人口結(jié)構(gòu)變化和消費飲食習慣等。只有對市場需求做充分的調(diào)查和了解，才能制定出合理的淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)計劃和管理方式。同時，各級政府機關(guān)和漁業(yè)養(yǎng)殖科研機構(gòu)要根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果，指導淡水漁業(yè)養(yǎng)殖人員開展養(yǎng)殖生產(chǎn)，并結(jié)合相關(guān)情況進行靈活、機動的調(diào)整。對于市場需求大、具有良好潛在市場的產(chǎn)品，可考慮進行深加工、精加工研發(fā)，擴大淡水漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈。相關(guān)人員應(yīng)積極開拓淡水漁業(yè)養(yǎng)殖銷售市場和渠道，通過各種有效方式吸引商家和客戶，加大對產(chǎn)品的宣傳力度，使淡水漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)品的銷量提升得更快。各級政府部門和相關(guān)科研單位要順應(yīng)當前經(jīng)濟發(fā)展的速度和消費群體的需要，積極發(fā)展無公害淡水漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。隨著生活水平的不斷提高，居民消費飲食習慣也正悄然發(fā)生改變，越來越多人拋棄了過去的高熱量、高脂肪飲食傾向，對食品的質(zhì)量提出了更高的標準。因此，開展無公害淡水漁業(yè)養(yǎng)殖成為了當前我國漁業(yè)養(yǎng)殖的新趨勢。各地各級政府應(yīng)當出臺各種優(yōu)惠政策，加大對無公害、無污染淡水漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的扶持力度，幫助當?shù)貪O民獲取更先進的養(yǎng)殖技術(shù)和手段，加強對相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的管理和監(jiān)控，提高無公害淡水漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)量，提升我國的無公害淡水漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

3結(jié)語

據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，“十二五”期間，我國的淡水漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)水平已進入又一個蓬勃發(fā)展的時代，預計在2016-2020年，我國的淡水漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)品的總需求量將增長4.2%左右，而到了2030年，我國的淡水漁業(yè)產(chǎn)品的總需求量將增至5310萬t。由此可見，淡水漁業(yè)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)仍是我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設(shè)中最重要的產(chǎn)業(yè)之一，要夯實基礎(chǔ)，穩(wěn)扎穩(wěn)打，采取各種有利于淡水漁業(yè)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的有效手段和措施，繼續(xù)提高生產(chǎn)水平，為國民經(jīng)濟的總體發(fā)展貢獻力量。

作者:于洪波 單位:吉林省永吉縣水利局一拉溪水利管理站

參考文獻

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