室內外景觀對茶飲空間設計的作用

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一、天然植物的引入

植物具有凈化空氣，改善環境的功能。由于植物是生態材料且形態各異，成為當今流行的室內裝飾材料。又因具有凈化空氣的功能性和觀賞性，也使之成為重要的室外景觀元素。隨著科學的發展，種植技術的進步，使植物在室內生長成為可能，現在，植物已經成為室內環境設計中不可缺少的重要元素。而植物的引入方法也是多種多樣的。為了從室外到室內形成一個貫通的整體，一般在建筑入口處和窗口處設置植物，在門廊的頂部或墻面上做綠化裝飾等。在茶飲空間的設計中，為了突顯室內外景觀元素的融合，還可運用非盆栽植物，最大化的體現室內環境的生態化。在室外環境中，植物被經常用來分割互相矛盾的空間，在組織空間上有很好的效果。而室內植物在大空間中的應用，如公共空閑中，經常使用植物屏風、綠色垂簾、花池等對空間加以限定和分隔，使空間功能上有區分，同時，也保持了整體的開敞性和完整性。在公共娛樂空間中，通過在主入口和景觀節點布置有特色的或觀賞性強的植物可吸引人們的視線，對動線方向起到引導作用，在通道走廊地區擺放盆栽植物，也可起到指示路線的作用。

二、山石的引入

堆山疊石是中國園藝中極為重要的組成部分。茶飲空間的疊石大多借鑒日式枯山水庭院設計，營造禪意茶飲的主題，創造的意境。在公共區域，如賓館大堂設置疊山，配以流水和花木，組成天然的微縮景觀，既美化環境又增添了趣味性。也可在角落處，利用碎石與花木，堆疊出天然景觀，使茶飲空間活潑、充滿生機。

三、水景的引入

水是生命中不可缺少的物質，除了能在生活中滿足人們的需求外，還能在環境中濕潤空氣，改善氣候，是室外環境不可缺少的元素。我國古代的風水術中，水也有著重要作用。在現代景觀設計中也講究用水，水除了滿足生態功能和視覺欣賞以外，還能注重體現人的參與。如居住區和娛樂廣場環境中，經常設置親水系統，滿足兒童的戲水。水有多種表達形式，在室外氛圍分為動水、靜水。西方園林多用動水，噴泉、瀑布是經常使用的動水，而中國和日本園林講究靜水，形成大面積的水平面，以靜制動。而在現代室內環境設計中，多采用動靜結合的手法，共同構成景觀節點。在茶飲空間設計中，為了更好的營造生態環境，可引進一條溪水在基地旁，設置室外茶位使客人感到自然的趣味。室內外水的交互能更好的使空間融為一體。

四、室外材料的引入

設計師常把室外天然材料引進室內應用，來體現生態性。例如：許多室內設計中常用青磚、碎石、卵石鋪地，質樸天然。用文化石、片石裝飾墻面，追求石材的粗曠。室內陳設裝飾品更是變化多樣，運用竹子、麥穗、樹枝、樹樁、根雕、陶器、石器多類型的材質，表現自然材料的質感美。既符合室內裝飾中的生態文化的要求，又增添了室內的文化品位。

五、室內元素的引出

室內元素包括很多種，這里多指家具陳設及軟裝部分。我們都知道，室內設計的室外化是室內設計的發展趨勢之一，所以，我想能不能將室內元素引出，真正意義上體現室內外融合。例如:本次方案中的燈具運用，為了達到室內外設計整體化，將燈具化成一個符號，互相連通，根據不同的放置環境來改變它的材質。像燈具這樣的元素符號還有很多，室內陳設和地面鋪裝都可以成為向室外延伸的一個載體，使人置身其中，不乏內心安定的心理暗示又有生態自然的體驗。

六、結語

室內外景觀元素融合方法不僅僅是本文所述的幾方面，僅是作者在茶飲空間設計中的主要方法例如，室外環境元素向室內延伸也將是未來室內空間設計的發展趨勢，室內景觀室外化也已經成為一種潮流。而茶飲空間屬于休閑娛樂空間的一種，更應該將環境及文化融入設計之中。所以，對室內外景觀元素的融合研究十分必要。但是無論怎樣引入，都要處理好其空間限定性的關系，才能具體做到有實用性的設計。

作者：王小樂單位：南開大學文學院