油茶林經(jīng)營管理論文

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1三江縣油茶林現(xiàn)狀

1.1資源現(xiàn)狀

三江縣現(xiàn)有油茶林面積4.12萬hm2，占林地總面積的20.84%，占森林總面積的21.86%。主要栽培在海拔500m以下的低山、丘陵地帶，坡度25°以下的坡地。

1.2油茶良種基地概況

2009年，根據(jù)廣西種苗總站統(tǒng)一安排，三江縣牛浪坡林場新建油茶良種繁育基地，引進(jìn)油茶優(yōu)良無性系，建設(shè)油茶良種采穗圃面積10.0hm2，繁殖圃面積13.3hm2，每年為柳州地區(qū)提高優(yōu)質(zhì)良種穗條750萬條、無性系容器苗木666萬株以上。為周邊地區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和良種壯苗的需要提供保障。

1.3經(jīng)營管理現(xiàn)狀

目前，三江縣油茶種植分散，加上未能很好地?fù)嵊敖?jīng)營管理，絕大部分的油茶林分處于半野生的狀態(tài)?，F(xiàn)有油茶林大多采用擴(kuò)穴培土的措施栽植，栽植密度在1600～1700株/hm2左右，株行距基本為2.0×3.0（m）。幼林撫育基本僅在造林當(dāng)年進(jìn)行，成林后也未采取相應(yīng)的施肥、修枝措施。

2存在的問題

近年來，三江縣的油茶種植面積雖然有所提高，但是有70%以上的林分為低產(chǎn)林。目前，全縣油茶種植主要采用的品種為“三江孟江油茶”，大部分地區(qū)油茶種植時(shí)沒有進(jìn)行良種選育，油茶林普遍存在性狀表現(xiàn)差異大、樹齡老化的現(xiàn)象。同時(shí)，由于經(jīng)營管理粗放，油茶產(chǎn)量下降、經(jīng)濟(jì)效益較低。

2.1油茶良種推廣力度不夠，油茶品質(zhì)低劣

目前，三江縣良種油茶僅占油茶林總面積的20%，其中80%以上都是本地普通品種，未經(jīng)任何品種改良，產(chǎn)量及各方面的性能表現(xiàn)差異較大。主要原因是油茶良種推廣力度不夠，一些高產(chǎn)良種示范林面積較少，分布范圍窄，未起到很好的輻射帶動(dòng)作用，僅有的少數(shù)良種推廣應(yīng)用尚處于不規(guī)范狀態(tài)。此外，由于現(xiàn)有的油茶豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究及相關(guān)配套技術(shù)等不完善，大面積的低產(chǎn)林有待于進(jìn)一步改造，嚴(yán)重影響了全縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.2油茶林經(jīng)營管理措施粗放，老齡化嚴(yán)重

三江縣油茶林大部分種植分散，管理粗放，甚至有些林分處于自然生長狀態(tài)，沒有任何的撫育及管理措施。其中約有20%林分林齡在40～50a左右，老齡化嚴(yán)重，長勢衰退，導(dǎo)致病蟲害嚴(yán)重，結(jié)果率低，嚴(yán)重影響產(chǎn)量。

2.3油茶良種示范基地建設(shè)緩慢

目前，三江縣油茶良種示范基地的建設(shè)處于初步建設(shè)狀態(tài)，基地建設(shè)的規(guī)模及規(guī)范性等方面有待進(jìn)一步完善，未形成很好的帶動(dòng)作用，群眾種植油茶積極性也不高。此外，油茶的加工水平不高，基本上處于粗加工狀態(tài)，生產(chǎn)鏈不夠長，產(chǎn)品檔次較低，附加值也不高，產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益也較差。

3三江油茶林發(fā)展的優(yōu)勢及發(fā)展?jié)摿?/p>

3.1優(yōu)勢

3.1.1自然條件優(yōu)越

三江縣屬于中亞熱帶氣候區(qū)，熱量充足、雨量充沛。年均氣溫18.1℃，≥10℃的年均活動(dòng)積溫5500℃，年均無霜期320d，年均降雨量1548.0mm，年均蒸發(fā)量1348mm，年均相對濕度81%左右。全縣以中低山、丘陵地貌并存，林地以低山丘陵為主，境內(nèi)地帶性土壤為紅壤，隨著山地海拔高度的變化分為紅壤地帶和黃壤地帶。全縣垂直分布規(guī)律大體是：海拔在500m以下的丘陵為紅壤，500～850m為黃紅壤，850m以上為黃壤。據(jù)統(tǒng)計(jì)，紅壤占總面積75.66%，黃紅壤占19.97%，黃壤占4.37%，在各種土壤類型中，厚層砂頁巖紅壤居多。全縣土壤肥沃，土層深厚，非常適宜油茶生長。

3.1.2政策扶持的力度逐年增加

自2009年以來的連續(xù)5a，廣西區(qū)政府每年撥付5000萬元油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金用于油茶林的低改和新建。目前，全縣相關(guān)造林實(shí)體和林農(nóng)進(jìn)行油茶新造和低改的積極性較高。根據(jù)《廣西油茶現(xiàn)代種業(yè)“十二五”規(guī)劃（2010～2015）》、《廣西壯族自治區(qū)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2010～2020年）》，三江縣屬于廣西油茶發(fā)展核心區(qū)，也是重要的油茶良種繁育基地。三江縣林業(yè)局營林技術(shù)推廣站結(jié)合自身技術(shù)實(shí)力，申請2011年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)林業(yè)項(xiàng)目資金，積極推進(jìn)油茶良種繁育基地建設(shè)，提高油茶產(chǎn)量和質(zhì)量，帶動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.1.3科技支撐力度不斷加強(qiáng)

廣西開展油茶種植栽培管理等各方面的研究工作已有40多年歷史，在油茶種質(zhì)資源調(diào)查、品種改良、良種繁育、豐產(chǎn)栽培配套技術(shù)、低產(chǎn)林改造等試驗(yàn)研究和科研成果推廣方面取得了重大進(jìn)展。先后選育出全國第一個(gè)油茶良種———岑溪軟枝油茶及一批優(yōu)良無性系，通過國家或自治區(qū)林木良種審（認(rèn)）定的良種22個(gè)，其中，4個(gè)為國家級(jí)油茶良種，18個(gè)為自治區(qū)級(jí)良種，三江孟江油茶屬于較為優(yōu)良的地方品種之一。近年來，三江縣林業(yè)局營林技術(shù)推廣站開展了多項(xiàng)油茶科技項(xiàng)目，具有林業(yè)科技推廣與示范的技術(shù)力量和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對全縣油茶原料林基地的快速發(fā)展，發(fā)揮科技示范帶動(dòng)作用。

3.2油茶林的發(fā)展?jié)摿?/p>

3.2.1油茶林單產(chǎn)提高的潛力大

三江縣現(xiàn)有油茶林80%以上是本地普通油茶品種，性狀差異大，優(yōu)良高產(chǎn)品種種植面積不足20%。由于長期疏于管理，生長技能衰退，樹冠高、樹形光禿、密度大、寄生枝多、病蟲害嚴(yán)重、結(jié)籽少。全縣油茶平均單產(chǎn)僅為112.5kg/hm2，通過對現(xiàn)有林地實(shí)施密度調(diào)整、墾覆施肥、嫁接換冠等綜合改造，增產(chǎn)提效空間較大。此外，有相關(guān)調(diào)查表明，種植油茶良種，相比種植其他樹種及經(jīng)濟(jì)作物如桉樹、木薯、八角等具有更好的經(jīng)濟(jì)效益。近年來，隨著全區(qū)油茶種植政策的扶持及油茶經(jīng)濟(jì)效益的提高，林農(nóng)種植油茶的積極性將不斷增強(qiáng)。

3.2.2油茶開發(fā)利用的潛力

油茶樹全身是寶，具有很好的開發(fā)利用價(jià)值。油茶葉及油茶果含有豐富的營養(yǎng)元素，目前開發(fā)利用最多的是油茶果，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一是茶籽殼可用來制栲膠、醛糖和木糖醇、制備膳食纖維及藥用炭等，二是油茶粕可以提取茶皂素及多糖，用作飼料和肥料等；三是油茶籽油可以用作制備微膠囊，因含有茶多酚等藥理成分用于醫(yī)藥方面，也可用來制作化妝品，茶油還是肥皂、凡士林、高級(jí)機(jī)械潤滑油、機(jī)械防銹油等工業(yè)產(chǎn)品的原料。由此可見，油茶的用途廣泛，具有良好的應(yīng)用前景。

4油茶林經(jīng)營管理措施

4.1合理控制種植密度

油茶樹是陽性樹種，種植密度需適宜，種植密度過稀會(huì)浪費(fèi)土地，提高成本，種植密度過密，會(huì)導(dǎo)致光照不足，生長不良，病蟲害嚴(yán)重，結(jié)實(shí)率低以及果實(shí)的品質(zhì)差等，最終導(dǎo)致收入低。所以，合理的種植密度是油茶高產(chǎn)的關(guān)鍵經(jīng)營管理措施之一。而油茶的栽培密度是根據(jù)多方面的綜合因素來確定的，主要有林地的土壤肥力、坡度、光照，油茶品種以及經(jīng)營者的管理水平等等。種植油茶以結(jié)果為目的，油茶樹冠的受光面積越大長勢越好，產(chǎn)量也會(huì)越高。種植的株行距應(yīng)稍大于當(dāng)?shù)赜筒鑹蚜值钠骄诜鶠橐恕?jù)有關(guān)研究表明，株行距的規(guī)格根據(jù)土壤肥力選擇，山腳或者土壤肥厚的地區(qū)，株行距的規(guī)格為2.5×3.0（m）或者為3×3（m）；山腰及土壤中等肥厚的地區(qū)，株行距的規(guī)格為2.0×2.5（m）或?yàn)?.5×2.5（m）或?yàn)?.5×3.0（m）；山頂或者土壤稀薄的地區(qū)，株行距的規(guī)格為2×2（m）或?yàn)?.0×2.5（m）。如果和其他作物混種，株行距應(yīng)采用3×4（m）或者為4×4（m）為好；零星種植的地方，如房前屋后或者路邊，因光線充足，土壤肥力等各方面的條件不同，可因地制宜進(jìn)行種植。此外，油茶的種植密度還和品種及栽培管理水平有關(guān)。喬化型品種應(yīng)種植較稀，矮化型品種應(yīng)種植較密；管理水平高，生長較好的油茶林，可合理稀植，管理水平低，樹勢生長較弱的油茶林，應(yīng)采用合理密植。

4.2做好整枝及修枝

油茶林應(yīng)做好整枝及修枝，使樹冠保持一定的形狀，以保證獲得充足的光照。樹冠的形狀主要以自然圓頭形、自然開心形、叢狀開心形為主。而低改林主要是30a以上的老林，其基本骨架已基本成型，無法按統(tǒng)一樹形定位進(jìn)行修剪，只能是根據(jù)其本身的形狀做修剪。為使群眾易于接受，制定了相關(guān)的修剪技術(shù)措施，主要有鋸除油茶寄生枝、鋸除枯枝、鋸除雜灌木即“三鋸”；剪除嚴(yán)重的病蟲枝、剪除枯枝、剪除交叉和重疊枝、剪除細(xì)弱枝、剪除地腳萌枝即“五剪”。此外，在實(shí)際的工作中也要注意剪除過密或者生長旺盛的枝條，以增大油茶林受光面積及營養(yǎng)的均衡。

4.3嫁接良種

為對油茶林中的劣種進(jìn)行改良，可對其進(jìn)行高枝嫁接，進(jìn)行良種轉(zhuǎn)換。嫁接的時(shí)間一般為12月份至次年2月份，方法為切接。接穗要求該品種應(yīng)經(jīng)系統(tǒng)的選育，對當(dāng)?shù)氐暮０巍夂蚣巴寥赖攘⒌貤l件非常適應(yīng)，且結(jié)籽多，出油率高，最好以一年生的枝條為宜。

4.4灌水施肥及土壤改良的管理

關(guān)于油茶林的灌水處理，最好每年灌水5～6次。油茶林大多種植在土壤貧瘠的荒山或荒地上，這些地方土壤干燥，保水、持水力差，最好每年灌水5～6次。主要包括：2次防寒水，入冬后進(jìn)行灌水；1次花前水，在開花前約15d進(jìn)行灌水；2～3次的保果水，在花謝20d后進(jìn)行灌水。此外，土地平坦的地方應(yīng)該注意防澇。關(guān)于油茶林的施肥，主要是采用配方施肥。即根據(jù)油茶對鈣、磷、鉀、微酸性土壤喜好等特點(diǎn)，通過對土壤各營養(yǎng)元素的測定，明確土壤中各種元素的缺失多少，制定完善的施肥技術(shù)方案。一般對于成年的油茶樹，每年施肥量為2kg左右，其中氮∶磷∶鉀∶鈣的比例為4∶3∶2∶1。此外，不同的生長季節(jié)施用不同的肥料，其中，3月份施氮肥，有利于增強(qiáng)樹勢，促進(jìn)新梢的生長；5～6月施鉀肥，有利于新梢花芽分化，提高花芽形成的質(zhì)量；8～9月施磷、鈣肥，增強(qiáng)抗性，便于油脂轉(zhuǎn)化和物質(zhì)積累。關(guān)于土壤改良的管理，要做到精耕細(xì)作，最大限度的改善土壤的各種性狀。一是開墾，一般要對油茶林的土壤進(jìn)行全墾，要做到冬挖夏鏟，要做到塘墾。挖地深至20cm以上，翻松土壤，將大石塊撿出；二是除草，通過噴除草劑或者人工拔除的方式，要做到除早、除小、除了，保持土壤松散及雜草除凈；三是改善貧瘠的土壤，對貧瘠的土地要進(jìn)行改良，如種綠肥、豆科作物、鋪草等，以增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。

4.5提高油茶的坐果率

在油茶的種植過程中，往往會(huì)遇到落花、落果的問題。影響油茶落花、落果的因子很多，如天氣惡劣、經(jīng)營管理水平差、油茶自花授粉能力弱、栽培品種單一等，要根據(jù)具體情況進(jìn)行相應(yīng)的處理。要做到干旱的天氣及時(shí)補(bǔ)充灌水，出現(xiàn)洪澇的時(shí)候及時(shí)的排水；加強(qiáng)栽培管理措施，比如合理的修剪樹形，因地適時(shí)的進(jìn)行施肥；多個(gè)花期一致的優(yōu)良品種進(jìn)行混種，可以相互進(jìn)行授粉，此外，有條件的地方還可以進(jìn)行放蜂，以提高授粉成功率。油茶的花期較長，可以每隔30～40d噴灑0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液，可大大提高坐果率。

4.6油茶林的主要病蟲害防治措施

危害油茶的病蟲種類很多，平時(shí)應(yīng)通過整枝修剪、墾復(fù)撫育等措施提高樹體抗逆能力，減少病源。油茶病害主要有炭疽病、黑斑病、灰斑病、藻斑病等。關(guān)于病害的防治方面，主要是注意抗病品種的選育，要求選育的良種果實(shí)自然感病率不超過3%；綜合利用營林措施，減少病源，通過合理施肥及改善土壤肥力等措施增強(qiáng)樹勢，也可以提高油茶樹的抗病能力等；關(guān)于苗期病害，主要是在多發(fā)季節(jié)（主要是每年的4～6月份）定期噴施1%波爾多液起到預(yù)防作用，發(fā)病早期防治可用50%多菌靈、甲基硫菌靈等內(nèi)吸性殺菌劑及咪鮮胺或者丙環(huán)唑等殺菌劑輪用或者混用進(jìn)行防治。油茶蟲害主要有蛾類，蠟蟬類等，關(guān)于蟲害的防治主要措施有:加強(qiáng)營林技術(shù)措施，及時(shí)砍雜除草,加強(qiáng)撫育管理,多施磷、鉀肥，增強(qiáng)樹勢;保護(hù)利用天敵，主要有螳螂、胡蜂、螞蟻、蜘蛛等；生物制劑或仿生制劑防治，在低齡幼蟲時(shí)期，25%滅幼脲3號(hào)1000～1500倍液、20%除蟲脲1500～3000倍，也可選用蘇云金芽孢桿菌制劑、青蟲菌制劑以及白僵菌粉劑等微生物農(nóng)藥按常規(guī)使用濃度進(jìn)行防治；物理防治,主要是用燈光誘殺；化學(xué)制劑防治,在害蟲點(diǎn)片狀發(fā)生并處于低齡幼蟲時(shí)期，及時(shí)用藥補(bǔ)殺，可達(dá)到治點(diǎn)保面、有效殺滅害蟲的目的。如用40%毒死蜱乳油800～1000倍，也可噴灑5%美曲膦酯粉劑或2.5%溴氰菊酯粉劑等。

作者:徐慶玲單位:廣西林業(yè)勘測設(shè)計(jì)院