淺談少數(shù)民族文化藝術與人才培養(yǎng)

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摘要：將少數(shù)民族文化元素的發(fā)掘與整理融入工科教育體系，讓學生親力親為地學習、體驗少數(shù)民族文化藝術，營造“新工科”教育模式，使學科教育與人才培養(yǎng)相得益彰。“新工科”教育模式在新世紀高校育人環(huán)節(jié)中已具有不可替代的作用，特別是對于工科大學生提高綜合素質(zhì)、培養(yǎng)擔當精神具有積極作用。

關鍵詞：少數(shù)民族文化；藝術；教育；新工科；人才培養(yǎng)

1前言

輕工產(chǎn)業(yè)多以民生產(chǎn)業(yè)為主，輕工的發(fā)展自然離不開科技與人才。2010年起，我國輕工產(chǎn)業(yè)一直面臨著產(chǎn)品創(chuàng)新與質(zhì)量提升的問題。如何從一個制造大國轉(zhuǎn)變?yōu)橹圃鞆妵禽p工產(chǎn)品與技術創(chuàng)新和人才培養(yǎng)所面臨的重要課題。作為人才培養(yǎng)的高校教育更是我國關注的焦點。2017年，綜合性高校工程教育發(fā)展戰(zhàn)略研討會在復旦大學召開。全國工科優(yōu)勢高校的百余名代表參加會議，就“新工科”建設達成了“復旦共識”。教育部高等教育司司長張大良在會議上強調(diào)，新經(jīng)濟快速發(fā)展迫切需要新型工科人才支撐，并指出了高校要加快培養(yǎng)當前產(chǎn)業(yè)急需人才，主動布局面向未來技術和產(chǎn)業(yè)的人才培養(yǎng)。對綜合性高校提出了要發(fā)揮學科綜合優(yōu)勢，促進科學教育、人文教育、工程教育的有機融合，培養(yǎng)科學基礎厚、工程能力強、綜合素質(zhì)高的人才等要求[1]。目前，我國高等教育中工科人才的人文藝術素質(zhì)教育普遍存在許多不足之處，人文教育在當前我國的高等院校尤其是理工科院校中普遍處于邊緣化或缺失的困境。科學教育與專業(yè)教育大熱的同時卻是人文教育的過度冷清[2]，工科學生存在綜合素質(zhì)與知識結(jié)構(gòu)方面的缺陷[3]、重科技而輕人文和藝術教育[4]、審美趣味低下，生活態(tài)度功利[5]、民族藝術教材陳舊，課程建設保障不足[6]、藝術教育觀念相對滯后、音樂素質(zhì)教育課程設置不合理[7]、培養(yǎng)模式對提高工科大學生人文素養(yǎng)作用不明顯[8]等一系列問題，嚴重影響了工科人才培養(yǎng)綜合素質(zhì)的提高，不能滿足新時代和諧社會發(fā)展和建設對人才的現(xiàn)實需求。如何及時加強人文素質(zhì)教育、樹立文化自信、培養(yǎng)擔當精神，培養(yǎng)復合型創(chuàng)新型工程技術人才已成為當今社會發(fā)展面臨的重要課題。

2社會建設與人才培養(yǎng)需要少數(shù)民族文化

工科學生接受少數(shù)民族文化教育是一個比較新的人才培養(yǎng)思路，是新時代“新工科”培養(yǎng)的重要方法。這對新時代的新型工科大學生綜合素質(zhì)培養(yǎng)提出了更高的要求，對我國積極推動文科、藝術學科與工科交叉創(chuàng)新發(fā)展，培養(yǎng)具有專業(yè)素質(zhì)、人文情懷、道德修養(yǎng)、使命意識、擔當精神的創(chuàng)新型工科人才具有重要意義。因此，目前在工科人才培養(yǎng)中，民族文化藝術教育的受重視程度還有待提升，相應的教學方式有待改進、探索與實施。由于公共藝術教育與工科專業(yè)關聯(lián)性不強，能否與現(xiàn)代工科專業(yè)教育系統(tǒng)相融合或如何融合以達到學用相長還有待探索。民族元素是中華文化的精髓和工科科技開發(fā)的資源。在公共藝術教育中，從少數(shù)民族元素出發(fā)進行討論或許是一個重要的突破口。20世紀60年代以來，諸多西方國家都開始實施重視民族（種族）文化藝術的教育改革，積極地進行著研究和教學實踐并取得明顯成效[9-11]。民族文化藝術具有大眾性、地域性、生活性、文化性、時代性的基本特征。事實上，我國自公元前幾百年起就開始引進少數(shù)民族的文化。例如，北方少數(shù)民族“胡人”的文化藝術和飲食生活早已融入漢文化中形成大統(tǒng)，成為今天全民族社會生活的重要組成。在進行“新工科”的教學和實踐中，有必要讓學生了解我國的民族歷史與文化進步歷程，認識各民族的民俗生活、文化傳承的價值。培養(yǎng)學生博古知今以及多元文化觀，利用現(xiàn)代技術進行傳承與創(chuàng)新和發(fā)揚，是我國高校對當前工科學生文化素質(zhì)教育與自然科學教育相結(jié)合的重要途徑。

3學習少數(shù)民族文化藝術，建設“新工科”教育模式

隨著改革開放的深入，人民生活水平獲得了顯著提高，我國西部少數(shù)民族地區(qū)科技進步持續(xù)加速，地方經(jīng)濟社會快速發(fā)展[12]。本世紀初，費孝通教授的“邁向人民的人類學”提出生活富了以后怎么辦的問題，認為人類除了物質(zhì)生活外的更高層次就是藝術。藝術的追求是與國家穩(wěn)定發(fā)展、人民福祉緊密相連的。輕工工程與技術學科中涉及的服裝設計、穿戴裝飾、食品營養(yǎng)等都是與人們生活息息相關的，是人民文化與生活的重要物質(zhì)支撐。改革開放以來，已有大量民族文化元素被發(fā)現(xiàn)及發(fā)掘[13-14]。這些民族文化元素起源，無一不是與地方生活的審美習俗、環(huán)境特征、舞美音樂等融合與濃縮[15]。將這些元素進行合理移植，發(fā)揚光大，用于現(xiàn)代人們的衣食住行，改善了人們的文化生活，使人民獲得更高層次的享受。將傳統(tǒng)赫哲族魚皮服飾元素的認識與分析，結(jié)合現(xiàn)代皮革工藝技術及服裝設計，形成了“民族名片”，使魚皮服裝被國內(nèi)外消費者享受[16]。這種由少數(shù)民族的文化藝術摻入現(xiàn)代工程學科的方式轉(zhuǎn)化為公共藝術教育與科技的產(chǎn)品是一種藝術與科技相結(jié)合的成果，具有良好的經(jīng)濟價值且有促進工科領域科技進步的重要意義。因此，不斷汲取民族文化藝術，對于在現(xiàn)代輕工科學技術平臺推進學科發(fā)展、培養(yǎng)科學技術人才更好地為社會服務具有積極意義。

4輕工工程與技術學科是培養(yǎng)“新工科”人才的重要學科

四川大學地處我國西南，是多民族聚集區(qū)域，無時不接觸著不同民族的文化生活。西部少數(shù)民族的服飾、食品、音樂及生活習慣蘊藏著豐富的文化元素，是給予輕工領域的服裝、皮革、食品學科及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要契機。2018年，我國輕工類專業(yè)建設的研究與實踐和輕紡食品類傳統(tǒng)專業(yè)改造升級的研究與實踐被教育部認定為首批“新工科”研究與實踐項目（教育部辦公廳關于推薦新工科研究與實踐項目的通知,教高廳函〔2017〕33號）。學院下設的生物質(zhì)與皮革工程系、紡織與服裝工程系、食品工程系均與各民族生產(chǎn)生活中的公共藝術息息相關。如何將西部各民族的文化資源與“新工科”人才培養(yǎng)結(jié)合，無疑是發(fā)展西部文化經(jīng)濟的重要途徑。放眼全國甚至世界，輕工技術與工程必將擔負著培養(yǎng)“新工科”人才的重要責任。西部地區(qū)的高等教育不僅是“新工科”人才培養(yǎng)的重要基地，也是文化與科技凝練產(chǎn)品的大市場。由于地理因素的制約和歷史發(fā)展原因，西部少數(shù)民族地區(qū)經(jīng)濟總體水平較低，較難吸引外地人才和大學生，甚至本地人才也流失嚴重[17]。因此，更需要高等院校努力尋求民族文化資源，營造多種科技途徑發(fā)掘、傳承民族的瑰寶，為民族文化繁衍及人們生活服務。實踐證明，現(xiàn)代社會的發(fā)展是多途徑、多層次的，大量的文化藝術推廣和社會經(jīng)濟的發(fā)展可以依靠不同的人才結(jié)構(gòu)。可以是本地人才派出培養(yǎng)，可以引進外地人才和技術，也可以是兩種模式的結(jié)合。50余年來，四川大學輕工與食品專業(yè)為西部少數(shù)民族地區(qū)培養(yǎng)了大量的工程技術人員，也有以科技及產(chǎn)品的形式為民族文化產(chǎn)業(yè)服務，成為少數(shù)民族地區(qū)文化傳播及發(fā)揚不可或缺的中堅。輕工技術與工程人才一直在不同的崗位上將傳統(tǒng)的民族文化、藝術與科技相結(jié)合，為公共生活與產(chǎn)品豐富、回饋民族地區(qū)、服務社會做出了重要貢獻。這些成果無疑不是早先輕工技術與工程教育中“新工科”的雛形。

5結(jié)束語

人才培養(yǎng)是國家的經(jīng)濟建設、文化建設和社會發(fā)展的重要支撐。大學教育不僅是知識傳授的平臺和載體，更是落實立德樹人的主陣地，將民族文化藝術元素作為“民族名片”融入現(xiàn)代工科教育體系，通過“新工科”人才教育模式，培養(yǎng)知識型、技能型、創(chuàng)新型，兼?zhèn)淙宋男摒B(yǎng)、道德涵養(yǎng)、社會擔當?shù)摹靶鹿た啤比瞬拧?/p>

作者:楊禾 單位:四川大學學生工作部