內(nèi)蒙古旅游商品價(jià)值論文

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摘要：旅游商品最能體現(xiàn)一個(gè)地方的民族特色和地方特色，它在滿足旅游者購(gòu)物的心理需求，增加地區(qū)經(jīng)濟(jì)收入，弘揚(yáng)民族文化等方面起到重要作用，而我區(qū)目前的旅游商品業(yè)的發(fā)展緩慢，甚至制約了旅游業(yè)的發(fā)展。本文從關(guān)于如何發(fā)展旅游商品業(yè)提出本人的一些觀點(diǎn)和見(jiàn)解，希望能對(duì)我區(qū)的旅游商品業(yè)發(fā)展有一定的幫助。

關(guān)鍵詞：旅游商品；民族特色；品牌意識(shí)；文化價(jià)值

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民的收入水平有很大提高，旅游開(kāi)始走進(jìn)了普通民眾的生活，用于購(gòu)物的支出的比例也越來(lái)越大，在發(fā)達(dá)的國(guó)家旅游者用于購(gòu)物的支出占整個(gè)旅游支出的40%--60%，而我國(guó)旅游者的購(gòu)物支出比例只有百分之二十幾，這說(shuō)明我們對(duì)旅游商品的開(kāi)發(fā)和利用是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。以下是根據(jù)我區(qū)旅游商品業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，提出相應(yīng)的發(fā)展策略，希望能對(duì)我去旅游業(yè)的發(fā)展有所幫助。

一、我區(qū)旅游商品業(yè)發(fā)展的資源優(yōu)勢(shì)

目前在我區(qū)旅游市場(chǎng)上流通的旅游商品主要有以下幾個(gè)系列：

（一）肉食、奶食系列

蒙古族的飲食主要由紅食和白食組成。紅食指肉食，牛肉和羊肉是加工各種肉食的主要材料，以牛肉為材料的要數(shù)詐瑪宴了，這可是元朝的宮廷大宴，已經(jīng)有七百多年的歷史了。以羊肉為原料的要數(shù)烤全羊了，原是蒙古王府招待貴賓時(shí)的美味。除了這些還有涮羊肉、手把肉、羊背子等肉食。白食指奶食，有奶油、奶酪、奶豆腐、奶皮子等等。

（二）羊絨、羊毛、駝毛、皮革系列

羊絨，被譽(yù)為“毛中之王”，阿爾巴斯山羊絨被譽(yù)為“纖維寶石”，“鄂爾多斯”牌羊絨衫是世界知名的品牌。除了羊絨制品，還有很多羊毛制品，例如羊毛地毯、掛毯、氈畫(huà)等等，不但質(zhì)量好，還栩栩如生的展現(xiàn)了草原民族的生活場(chǎng)景。內(nèi)蒙古的駝毛，其品質(zhì)居全國(guó)之首，在世界上也久負(fù)盛名，阿拉善盟所產(chǎn)的駝毛質(zhì)量最好，俗稱“王府駝毛”。皮革制品也非常多，有羊皮、牛皮制成的各種生活用品，還精選上等的牛品做成皮畫(huà)。

（三）民族工藝品系列

北方的游牧民族用品制造有悠久的歷史，每件民族用品都凝聚著民族的智慧，展示著民族的文化。馬頭琴是蒙古族所特有的一種樂(lè)器，不但能彈奏出美妙的音樂(lè)，琴體本身也是一件造型獨(dú)特的藝術(shù)品，深受海內(nèi)外游客喜歡。民族服飾色彩鮮艷、設(shè)計(jì)新穎、圖案展示了草原文化的特征。蒙古刀不但是牧民的生活工具，也是男子的配飾，刀身為優(yōu)質(zhì)的鋼打制，刀柄為鋼制、銀制、牛角制、骨制，表面有精美的裝飾和花紋。鼻煙壺，是民族用品的藝術(shù)精品，是少數(shù)王公貴族身份的象征，自然其制作工藝也十分講究。除此之外還有小的蒙古包、羊羔、駱駝等旅游紀(jì)念品。

（四）莜面、蕎面等雜糧保健食品系列

莜面是由莜面加工而成，內(nèi)蒙古莜麥產(chǎn)量占全國(guó)的50%，素有“陰山莜面甲天下”的美譽(yù)，莜麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，蛋白質(zhì)含量高達(dá)21%，比小麥高50%，是糖尿病、高血壓、心腦血管疾病病人的首選。蕎面是蕎麥加工而成，蕎麥?zhǔn)莾?nèi)蒙古小雜糧中的又一優(yōu)良品種，蕎麥營(yíng)養(yǎng)豐富，且有清熱、潤(rùn)膚等功效。

（五）山野菜、中藥等土特產(chǎn)系列

有發(fā)菜、蕨菜、黃芪、肉蓯蓉、甘草等等。發(fā)菜，是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值較高的野生食用藻類植物，發(fā)菜含蛋白質(zhì)20%，比雞蛋蛋白質(zhì)的含量還高，含碘1.1%，食用味美爽口，是筵席上難得的美味佳肴。發(fā)菜與“發(fā)財(cái)”諧音，所以深受港澳臺(tái)同胞和海外華僑的青睞。產(chǎn)于阿拉善盟的素有“沙漠人參”之稱的肉蓯蓉具有非常高的藥用價(jià)值。黃芪是與人參齊名的補(bǔ)藥，在中醫(yī)上有“圣藥”之稱，內(nèi)蒙古黃芪的產(chǎn)量居內(nèi)蒙古之首。

（六）名貴的彩石系列

內(nèi)蒙古名貴的彩石主要指巴林石，巴林石是與壽山石、青田石齊名的我國(guó)三大佳石。巴林石中的雞血石被譽(yù)為“石中瑰，寶中珍”。

（一）產(chǎn)品品種單調(diào)，缺少創(chuàng)意，質(zhì)量差

我區(qū)旅游商品經(jīng)營(yíng)者多采用小攤點(diǎn)、小鋪面、小作坊的經(jīng)營(yíng)方式。由于規(guī)模小、實(shí)力弱,所經(jīng)營(yíng)的旅游紀(jì)念品種類較為單一,而且定位不清,出售的旅游紀(jì)念品幾乎是大同小異。塞上老街是旅游商品的生產(chǎn)和銷售為一體的名街,通過(guò)對(duì)幾家店的走訪,發(fā)現(xiàn)每個(gè)經(jīng)銷點(diǎn)出售的產(chǎn)品都不外乎皮畫(huà)、氈畫(huà)、皮囊、蒙古刀具、飾品等工藝品和奶食，而且多以小型為主，大型的地毯、掛毯并不多見(jiàn)。離開(kāi)塞上老街，大召、昭君博物院，國(guó)際商貿(mào)城看到的也是相同情況，這里出售的紀(jì)念品和其他地方?jīng)]有多少區(qū)別。此外，旅游商品的質(zhì)量差，加工得比較粗糙，包裝也一般，這不符合旅游者的審美需要。

（二）產(chǎn)品文化價(jià)值低

旅游者在來(lái)到內(nèi)蒙古之前，對(duì)內(nèi)蒙古的印象是“藍(lán)藍(lán)的天上白云飄，白云下面馬兒跑…”，“天蒼蒼，野茫茫，風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊。”蒙古人的性格粗獷、豪邁，對(duì)人熱情、真誠(chéng)。他們不僅想看到這些，還希望在他們所購(gòu)買(mǎi)的旅游商品上能夠體現(xiàn)出這些內(nèi)容，當(dāng)它們一看到商品時(shí)就會(huì)聯(lián)想到牧民們生活的場(chǎng)景，就會(huì)勾起他們美好的回憶，而我們現(xiàn)在所出售的旅游商品卻恰恰缺少的就是這種文化內(nèi)涵，從而使旅游商品文化價(jià)值和收藏價(jià)值大大降低。

（三）品牌意識(shí)缺乏

我們都知道名牌的產(chǎn)品往往有較好的質(zhì)量，當(dāng)人們對(duì)自己所要購(gòu)買(mǎi)的商品不了解，或者不知道如何去識(shí)別質(zhì)量的好壞時(shí)，所采取的策略是購(gòu)買(mǎi)名牌產(chǎn)品和尋求高價(jià)策略，而我們現(xiàn)在市場(chǎng)所缺的就是名牌產(chǎn)品，其實(shí)在我區(qū)的旅游商品中也有高質(zhì)量的產(chǎn)品，只是這些生產(chǎn)企業(yè)缺乏品牌意識(shí)，沒(méi)有主動(dòng)去樹(shù)立民族品牌和弘揚(yáng)品牌的意識(shí)，這也是導(dǎo)致我區(qū)旅游商品中名牌產(chǎn)品少的一個(gè)原因。

（四）宣傳力度不夠，知名度不高

游客在內(nèi)蒙古購(gòu)買(mǎi)旅游商品的過(guò)程中，只知道那些在其他地區(qū)的商場(chǎng)中有售的商品，例如羊絨衫，各種奶制品，他們認(rèn)為在這里買(mǎi)會(huì)便宜，而且品種多，選擇的余地大，而對(duì)其他的旅游商品不太了解，其實(shí)在內(nèi)蒙古特色旅游商品有很多，例如蒙古刀具，內(nèi)蒙古地毯，內(nèi)蒙古掛毯，都很有地方特色。

（五）市場(chǎng)秩序混亂

目前的旅游商品市場(chǎng)比較混亂，一方面體現(xiàn)在旅游商品的價(jià)格上，不同的經(jīng)營(yíng)企業(yè)可以隨意給自己的商品開(kāi)價(jià)，這就導(dǎo)致了同品不同價(jià)。另外一方面體現(xiàn)在商品的品質(zhì)上，在旅游商品市場(chǎng)上仿造現(xiàn)象比較突出，以皮畫(huà)為例，皮畫(huà)的制作工藝并不復(fù)雜，是純手工生產(chǎn)，也沒(méi)有多高的技術(shù)含量，更重要的是皮畫(huà)的銷路很好，這就使得許多人看到了利益，紛紛開(kāi)始效仿，進(jìn)行生產(chǎn)制作。這導(dǎo)致皮畫(huà)市場(chǎng)上，良莠不齊，以次充好的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。

三、旅游商品開(kāi)發(fā)的主要對(duì)策

（一）突出民族特色，提高旅游商品質(zhì)量、豐富品種類型

旅游商品的產(chǎn)生是為了滿足旅游者的購(gòu)物需求，因此在設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)旅游商品時(shí)要從旅游者的需要出發(fā)。現(xiàn)在的旅游者要求旅游商品不但要物美價(jià)廉，還要求其具有一定的實(shí)用性、收藏性、紀(jì)念性。根據(jù)旅游者的這種需求，我們可以多開(kāi)發(fā)一些具有蒙古族特色的日用品和藝術(shù)品，例如我們可以做成不同材料、不同樣式、不同檔次的馬鞍子形的紙巾筒，這樣的生活用品既具有蒙古族特色，又因?yàn)椴馁|(zhì)不同拉開(kāi)了產(chǎn)品檔次，給消費(fèi)者選擇的余地，把它擺在家里，又是日常用品、又是一件藝術(shù)品，自然會(huì)受到旅游者的喜愛(ài)，還可加工大型的羊毛地毯和掛毯，但要方便郵寄。

（二）注重挖掘潛在的文化價(jià)值

旅游商品進(jìn)行開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)時(shí)，要將蒙古族的文化滲透于其中，要讓旅游者在看到這件商品時(shí)，就能感受到美，還有領(lǐng)略到豐富的文化內(nèi)涵。例如在我們內(nèi)蒙古自治區(qū)的不同地區(qū)，無(wú)論是男性還是女性在服飾上都有所不同，我們可以做一些玩偶，讓她穿上這些服裝，并戴上相應(yīng)的飾品，這樣就可以讓旅游者領(lǐng)略我們的蒙古族服飾文化。

（三）打造民族品牌，樹(shù)立我區(qū)旅游形象

走規(guī)模化生產(chǎn)的路子，打造自己的品牌是民族工藝品發(fā)展的方向，只有通過(guò)打造自己的品牌才能增強(qiáng)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，只有通過(guò)規(guī)模生產(chǎn)才能更好地保證產(chǎn)品的品質(zhì)，目前我區(qū)的民族商品生產(chǎn)企業(yè)——蘇魯定蒙古人皮業(yè)已經(jīng)走出了第一步，成為我區(qū)民族商品生產(chǎn)企業(yè)的典范。

（四）通過(guò)多種渠道、多種方式促銷旅游商品

俗話說(shuō)得好，酒香也怕巷子深。再好的商品，人們根本不知道它的存在，也不會(huì)產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望。為了滿足旅游者的需要，我們不斷地推陳出新，我們要把我們的新產(chǎn)品信息通過(guò)各種渠道推出去，我們可以舉辦旅游商品交易會(huì)，也可以外出參展；可以做媒體廣告；可以讓那些經(jīng)常接待外地客人的企業(yè)多使用我們的旅游商品，譬如酒店；還可以請(qǐng)旅游者參觀我們的旅游商品生產(chǎn)企業(yè)，在師傅的指導(dǎo)下親自去做這些東西，以便給他們留下好印象，主動(dòng)地為我們做宣傳。

（五）加強(qiáng)行業(yè)管理，規(guī)范旅游商品市場(chǎng)秩序

旅游者在進(jìn)行購(gòu)物時(shí)，一怕買(mǎi)到假冒偽略商品，二是怕被人宰，所以我們的管理部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)旅游商品的生產(chǎn)和銷售企業(yè)的監(jiān)督力度，一旦發(fā)現(xiàn)嚴(yán)懲不貸，為旅游者的購(gòu)物打造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境。