中藥材病蟲害防治質(zhì)量管理研究

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摘要：針對目前中藥材普遍存在質(zhì)量較低的問題，提出中藥材病蟲害防治與中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理研究。對于中藥材病蟲害防治主要有化學(xué)防治方法和物理防治方法，其中化學(xué)防治方法主要是利用化學(xué)農(nóng)藥的實施，而物理防治方法是根據(jù)光照、溫度、熱量、聲波、顏色等物理因素對中藥材病蟲害進行防治。通過中藥材生產(chǎn)合理布局和農(nóng)藥實施規(guī)范，實現(xiàn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理。

關(guān)鍵詞：中藥材；病蟲害防治；生產(chǎn)質(zhì)量管理

隨著人們生活質(zhì)量的提高，對于高品質(zhì)中藥材的需求也與日俱增，目前市場上大多數(shù)中藥材都屬于人工養(yǎng)殖的，并且中藥材質(zhì)量較差。導(dǎo)致這一問題的主要原因是中藥材病蟲害防治措施不合理、濫用高毒農(nóng)藥，所以此次對中草藥病蟲害防治和生產(chǎn)質(zhì)量管理進行了深入研究，為中藥材的種植提供科學(xué)的理論依據(jù)。

1中藥材病蟲害防治

中藥材病蟲害防治主要是從生物與環(huán)境的整體觀點出發(fā)，依據(jù)中藥材病蟲害預(yù)測技術(shù)對其進行合理預(yù)測預(yù)報，同時根據(jù)中藥材生長環(huán)境及自身特征采取有效的防治方法，從而起到改善中藥材生長環(huán)境的作用，達到控制病蟲害發(fā)生的目的，把中藥材病蟲害出現(xiàn)概率及損壞范圍盡量控制到最小[1]。目前對于中藥材病蟲害的防治從保障生長環(huán)境角度出發(fā)，主要分為化學(xué)方法和物理方法兩種，兩種方法具體實施主要以中藥材病蟲害預(yù)測技術(shù)的預(yù)測結(jié)果為依據(jù)。1.1中藥材病蟲害化學(xué)防治方法。對于中藥材病蟲害的防治主要是以防御為主，治療為輔。化學(xué)防治方法是目前中藥材病蟲害主要的防治方法，主要是在不會損害到中藥材的前提下，將化學(xué)農(nóng)藥噴灑在中藥材生長范圍內(nèi)，從根本上預(yù)防病蟲害的發(fā)生[2]。化學(xué)防治方法具有高效、快速的優(yōu)點，但化學(xué)農(nóng)藥的選擇和施藥方法以及用藥劑量要根據(jù)所種植的中藥材種類來決定。一般情況下，像人參、三七、天麻等根類中草藥在種植前期會土壤表面噴灑代森錳鋅、艾美樂、流丹等化學(xué)農(nóng)藥，這些農(nóng)藥不僅會起到預(yù)防病蟲害的發(fā)生，還會給中草藥補充一些幫助生長的微量元素，具體藥量還要根據(jù)施藥面積確定；像五味子、木姜子、利川黃連等葉類中草藥，在植物葉徑表皮噴灑草甘膦、草甘膦異丙銨鹽等化學(xué)農(nóng)藥；像白丁香花、玉桂、九節(jié)風(fēng)等花類中草藥，主要在中草藥花苞部位分撒膦酸酯、磷酰胺等化學(xué)農(nóng)藥[3]。如果對種草藥施行農(nóng)藥噴灑預(yù)防措施后，中藥材病蟲害預(yù)測技術(shù)還檢測到有病蟲害發(fā)生，需要對中草藥采取化學(xué)治理措施，對中草藥施行二次農(nóng)藥噴灑，直到病蟲害消失為止。1.2中藥材病蟲害物理防治方法。中藥材病蟲害化學(xué)防治方法雖然快速有效，但會導(dǎo)致中藥材農(nóng)藥殘留超標，從而嚴重降低了中藥材的品質(zhì)，最終會影響到中藥材的藥用價值。中藥材病蟲害物理防治方法就是以保證藥材品質(zhì)的角度出發(fā)，利用物理因素對病蟲害進行有效防治的方法。該方法結(jié)合了光照、溫度、熱量、聲波、顏色等多個物理原理，其主要防治內(nèi)容包括中藥材合理耕作、水肥光合理控制、人工除草、溫度控制等。中藥材物理防治方法中用到的技術(shù)主要有高溫殺毒、誘蟲燈殺蟲、殺蟲網(wǎng)殺蟲等，合理運用這些物理防治技術(shù)可以有效治理中藥材的病蟲害，同時還可以保證中藥材的質(zhì)量，但是物理防治方法成本較高，且效果沒有化學(xué)防治方法好。所以，對于中藥材病蟲害的防治最好的方法是將化學(xué)與物理防治方法相結(jié)合，利用對中藥材副作用較小的農(nóng)藥，同時合理布置物理防治措施，既保證了中藥材的質(zhì)量，又對中藥材病蟲害起到了良好的防治效果。

2中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理

中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理是一個復(fù)雜且難度較高的工作，目前國家還未給出明確的管理標準。此次根據(jù)《中藥材的生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》，從生產(chǎn)布局、農(nóng)藥實施兩方面對中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理進行闡述。中藥材的生產(chǎn)質(zhì)量與生長環(huán)境具有直接關(guān)系，中藥材所處的光照、降雨、氣溫、土壤、海拔等自然條件是優(yōu)質(zhì)中藥材生產(chǎn)的關(guān)鍵因素。比如75%以上的優(yōu)質(zhì)人參都出產(chǎn)于東北地區(qū)，東北地區(qū)的一年四季晝夜溫差大，土壤中含有較高的鈣、磷、鉀等元素，適宜中藥材人參的生產(chǎn)。中藥材的生產(chǎn)具有較大的地域性，所以中藥材的種植要因地制宜，根據(jù)地區(qū)的自然環(huán)境選取合適的中藥材種植品種，以此保證高品質(zhì)的中藥材生產(chǎn)出。對中藥材生產(chǎn)質(zhì)量有較大影響的除了自然條件之外，主要就是后期的生長環(huán)境。目前絕大多數(shù)中藥材在種植過程中都會采取農(nóng)藥實施，這種種植方法一旦用量超標或者使用不當(dāng)就會影響中藥材生產(chǎn)質(zhì)量，根據(jù)《中藥材的生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》規(guī)定，對于中藥材種植期間不得使用劇毒、高毒農(nóng)藥，且中藥材表面農(nóng)藥含量不得超過0.12標準，一旦超過規(guī)定范圍即視為農(nóng)藥超標類中草藥。所以在中藥材種植期間農(nóng)藥的使用要合理，并且對于農(nóng)藥的篩選要嚴格，表1為中藥材禁用農(nóng)藥列表。通過合理的產(chǎn)地布局和農(nóng)藥實施，實現(xiàn)中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理。

3結(jié)語

中草藥在中藥中占有重要的地位，其生產(chǎn)質(zhì)量的好壞關(guān)系到中藥產(chǎn)業(yè)的興衰。對中草藥病蟲害要采取合理的防治措施，將化學(xué)防治方法與物理防治方法相結(jié)合，為中草藥提供良好的生長環(huán)境，同時對其進行規(guī)范的生產(chǎn)質(zhì)量管理，以此確保中藥材的醫(yī)藥質(zhì)量，推動中藥事業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻

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[2]楊琳，莫章刑，文升祥，楊再剛，吳麗華，曾令祥.貴州道地藥材鉤藤育苗期病蟲害種類調(diào)查[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2017，45（05）：156-157+166.

[3]王蕾，梁從蓮，徐江，沈亮.郁金本草考證及其無公害病蟲害防治技術(shù)探討[J].世界科學(xué)技術(shù)—中醫(yī)藥現(xiàn)代化，2018，20（07）：1157-1164.

作者:張瑩瑩 單位:長春農(nóng)業(yè)博覽園