門店工作安排范文10篇

根據(jù)縣委、縣政府《2016年全縣軟環(huán)境和效能建設(shè)工作意見》文件精神，經(jīng)研究，決定開展“優(yōu)服務(wù)、助發(fā)展”主題實(shí)踐活動，現(xiàn)制定方案如下：

一、目標(biāo)

建立起以縣級配送中心為主，門店配送為輔的終端客戶全覆蓋配送網(wǎng)絡(luò)。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立直配直送工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長：；成員：。

三、原則

為進(jìn)一步推進(jìn)新型城鎮(zhèn)化和城市建設(shè)，加大中心城區(qū)市容情況整治力度，提高城市形象和文明檔次，改善人居情況，依據(jù)市縣政府2012年重點(diǎn)工程項(xiàng)目安排和《市城市容貌規(guī)范》，特制訂本工作方案。

一、改造范圍

北路徑（東路—大橋西路）；中山東路（路與水溝前穿插口—大路），中山西路（大路—州大路）；福路（大路—州大路）；路（中山西路—福路）；貿(mào)易步行街（陽明東路—鷺洲東路）；環(huán)湖路；田侯路、南大路局部。以上路段均包括各穿插路口延長局部及歧路。

二、改造內(nèi)容

（一）改造臨街單位、門店卷閘門。臨街卷閘門、拉閘門油飾更新，統(tǒng)一裝置玻璃門。

（二）改造臨街店招和廣告牌。統(tǒng)一設(shè)計(jì)、分步制造臨街門店店招，在材質(zhì)、顏色、用字、亮化方面提高層次。改造臨街樓房墻面及屋頂廣告牌。撤除陳腐破損、違章設(shè)置及存在安全隱患的廣告牌。肅清臨街門店玻璃櫥窗上亂貼、亂掛、亂設(shè)的廣告。

一、競賽主題：撲克連接你我他！

二、競賽地點(diǎn)：職能部門初賽：仙蹤林（蘇寧上海路店對過）

門店初賽：各門店自行安排地點(diǎn)

決賽：仙蹤林（蘇寧上海路店對過）

參賽人員：大連分部所有愛好打撲克的正式員工（含門店）均可自愿參加。

三、競賽時間：職能部門的初賽時間為11月2日18：--22：00

年月日，門店依據(jù)國家食品安全相關(guān)法規(guī)，遵照市工商行政管理局下發(fā)關(guān)于期間食品安全工作若干事項(xiàng)中要求，專門組織供應(yīng)商召開食品安全工作溝通會。在此之前，門店以擬定完成分公司針對期間的工作方案，具體工作安排落實(shí)到柜組到個人，大力組織員工對門店外圍、賣場、理貨區(qū)、生鮮區(qū)、租賃區(qū)等環(huán)境進(jìn)行徹底大清掃，使門店環(huán)境煥然一新。并同時開展商品質(zhì)量自查工作，按總部下發(fā)自查表樣為基礎(chǔ)，對各部門按柜組、類別、區(qū)域進(jìn)行商品自查工作，各賣場主管根據(jù)分管區(qū)域?qū)ψ圆楸磉M(jìn)行仔細(xì)檢查，對有問題的地方提出相應(yīng)整改意見，門店質(zhì)檢員跟進(jìn)落實(shí)整改成效；特別是對場內(nèi)、場外租賃客戶的清查力度，對證照審查、加工流程、原料品質(zhì)等多方面進(jìn)行詳細(xì)檢查和清理，間隔時段進(jìn)行復(fù)查。

門店質(zhì)檢員根據(jù)重點(diǎn)工作的項(xiàng)目，有效針對賣場重點(diǎn)區(qū)域的加大檢查力度，每日對進(jìn)行檢查，適時進(jìn)行抽查等工作，全方面的對涉及到責(zé)任人管理區(qū)域等進(jìn)行工作交流，對出現(xiàn)的問題立即下達(dá)整改通知，并現(xiàn)場進(jìn)行培訓(xùn)。

月26日至28日，還專門針對生鮮員工組織進(jìn)行食品安全相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行考核，以達(dá)到生鮮員工對食品安全的學(xué)以致用，從而對業(yè)務(wù)技能和專業(yè)知識有一次深入的了解和學(xué)習(xí)，有力保障學(xué)習(xí)的成果，為生鮮員工從事食品加工生產(chǎn)工作做到健康、衛(wèi)生、安全，為使顧客買到放心食品具有積極意義。

還專門制定培訓(xùn)計(jì)劃，聯(lián)系衛(wèi)生部門專業(yè)人員對門店員工進(jìn)行相關(guān)知識的培訓(xùn)工作，進(jìn)一步鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容，明確食品安全工作的重要性。

在月日安排進(jìn)行的供應(yīng)商溝通會當(dāng)中分別由分管物價質(zhì)檢員傳達(dá)相關(guān)會議精神，分管店食品類、生鮮區(qū)主管、濱湖店食品類、生鮮區(qū)主管分別通報(bào)針對檢查中存在的突出問題進(jìn)行重點(diǎn)通報(bào)，介紹各類別相關(guān)銷售指標(biāo)及情況，制定既定目標(biāo)，結(jié)合市場需求的實(shí)際與與會供應(yīng)商進(jìn)行深入的交流和探討；鄂黃分公司總經(jīng)理熊海云作工作總結(jié)，要求門店各實(shí)屬實(shí)體加強(qiáng)供應(yīng)商之間的交流和合作，加強(qiáng)互惠互利互信的原則執(zhí)行力度，注重各項(xiàng)環(huán)節(jié)和工作流程的高效快速的長效機(jī)制的形成，樹立各方堅(jiān)實(shí)信心，共同應(yīng)對危機(jī)與挑戰(zhàn)。

會后，向各參會供應(yīng)商下發(fā)食品安全責(zé)任狀，要求各供應(yīng)商簽署責(zé)任狀，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度，明確職責(zé)，約束其不規(guī)范經(jīng)營的行為，最大力度的保證安全工作始終放在第一位。

為進(jìn)一步提高我區(qū)城市管理綜合水平，根據(jù)市、區(qū)兩級關(guān)于整治戶外廣告和門店招牌會議精神，決定對全區(qū)范圍內(nèi)的門店招牌進(jìn)行專項(xiàng)整治。特制定本實(shí)施方案。

一、工作目標(biāo)

按照“拆除、創(chuàng)新、美化、亮化”的基本原則，實(shí)施全區(qū)門店招牌綜合治理，拆除一批存在安全隱患和嚴(yán)重影響市容市貌的門店招牌，建設(shè)一批亮點(diǎn)突出、設(shè)置合理、品質(zhì)高檔、管理規(guī)范的門店招牌示范路，努力實(shí)現(xiàn)全區(qū)門店招牌設(shè)置的規(guī)范化、法制化和現(xiàn)代化，全面提升新城品位。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

成立區(qū)門店招牌專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長：

超市作為一種商業(yè)形式，在國外已有70年歷史，我國在20世紀(jì)80年代中期出現(xiàn)了以百貨、食品為主的超市萌芽，90年代初期進(jìn)入初創(chuàng)期，目前超市已進(jìn)入細(xì)分差異化競爭階段。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快，國外超市連鎖企業(yè)會以更快的速度、更大的規(guī)模進(jìn)入我國市場。如果國內(nèi)超市在近幾年不加快發(fā)展和提高管理水平，則會面臨很大的威脅。本文擬就筆者所在的建財(cái)超市，談?wù)勅绾渭訌?qiáng)超市財(cái)務(wù)管理的問題。

一、建立健全適合連鎖超市發(fā)展的財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)

（一）實(shí)行全面預(yù)算管理。“全面預(yù)算”就是對企業(yè)的一切經(jīng)營活動全部納入預(yù)算管理范圍。具體的做法是在每年的年末對當(dāng)年的財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況作全面的分析，在此基礎(chǔ)上，超市總部會同有關(guān)部門和門店對下一年的企業(yè)目標(biāo)進(jìn)行研究，然后根據(jù)上報(bào)的業(yè)務(wù)預(yù)算和專門決策預(yù)算進(jìn)行修正補(bǔ)充，編制財(cái)務(wù)預(yù)算初稿，最后由經(jīng)理室通過后下達(dá)。我們對財(cái)務(wù)預(yù)算實(shí)行“權(quán)限管理和重要項(xiàng)目報(bào)告制度”相結(jié)合的管理方法。“權(quán)限管理”就是在全面預(yù)算基礎(chǔ)上對投資項(xiàng)目、費(fèi)用開支、物品購置等設(shè)置審批管理權(quán)限。如投資項(xiàng)目由發(fā)展部負(fù)責(zé)管理，廣告費(fèi)、業(yè)務(wù)費(fèi)分別落實(shí)到營運(yùn)部和辦公室管理，通過權(quán)限管理可以落實(shí)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，確保預(yù)算目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。“重要項(xiàng)目報(bào)告制度”主要適用于各連鎖門店，報(bào)告的內(nèi)容是費(fèi)用開支，報(bào)告的目的在于控制。因?yàn)楦鏖T店都是獨(dú)立核算單位，為加強(qiáng)對其管理，規(guī)定凡在預(yù)算外的開支一律報(bào)總部審批；預(yù)算內(nèi)凡屬于總部監(jiān)控的費(fèi)用如廣告費(fèi)、修理費(fèi)等，根據(jù)公司費(fèi)用管理辦法上報(bào)，并經(jīng)總部同意方可支出。重要項(xiàng)目報(bào)告制度不但能使總部及時掌握下屬門店監(jiān)控項(xiàng)目的開支情況，而且有利于門店加強(qiáng)管理意識。

財(cái)務(wù)預(yù)算在執(zhí)行過程中，要突出預(yù)算的剛性，管理的重點(diǎn)要落實(shí)過程控制。財(cái)務(wù)部門要及時掌握經(jīng)濟(jì)運(yùn)行動態(tài)，發(fā)現(xiàn)情況，及時查找原因，提出解決問題的方法。對由于預(yù)算原因造成的偏差，要修正預(yù)算指標(biāo)，使預(yù)算真正起到指導(dǎo)經(jīng)濟(jì)的作用。

（二）積極參與投資決策。

1、參與投資項(xiàng)目的可行性研究分析，完善投資項(xiàng)目管理。投資項(xiàng)目決策的前提是可行性分析。由于業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)考慮問題的角度不同，財(cái)務(wù)從投資項(xiàng)目初期參與，共同進(jìn)行研究分析，可以使投資方案更趨完善。我們采用的方法是在對投資項(xiàng)目調(diào)研結(jié)果基礎(chǔ)上，由發(fā)展部和財(cái)務(wù)部各自測編一套可行性分析報(bào)告，然后經(jīng)有關(guān)部門論證，決定項(xiàng)目可行性，再按集團(tuán)規(guī)定程序上報(bào)、審批。從實(shí)踐看，這樣做確實(shí)提高了項(xiàng)目投資的成功率，降低了投資風(fēng)險。

一、改造范圍

北門路；中山東路，中山西路；吉福路；石陽路；文山商業(yè)步行街；環(huán)湖路；田侯路、南大道部分。以上路段均包括各交叉路口延伸部分及支路。

二、改造內(nèi)容

（一）改造臨街單位、門店卷閘門。臨街卷閘門、拉閘門油飾更新，統(tǒng)一安裝玻璃門。

（二）改造臨街店招和廣告牌。統(tǒng)一設(shè)計(jì)、分步制作臨街門店店招，在材質(zhì)、色彩、用字、亮化方面提升檔次。改造臨街樓房墻面及屋頂廣告牌。拆除陳舊破損、違章設(shè)置及存在安全隱患的廣告牌。清除臨街門店玻璃櫥窗上亂貼、亂掛、亂設(shè)的廣告。

（三）按一路一個基本主色調(diào)的原則，清洗或刷新臨街立面和暴露在外的主（側(cè)）面。

一、活動策劃目的及活動份析：

長富周年慶典，制造南平永輝購物高潮;擴(kuò)大永輝影響面，吸引更多的市民關(guān)注永輝;從企業(yè)文化進(jìn)行全面宣傳，讓市民深入了解永輝文化，進(jìn)而提升永輝企業(yè)形象。提倡（活動動大，宣傳力大）才能再次沖破業(yè)績。

二、活動時間：2008年9月26日——2008年9月28日

三、動主題：周年店慶

四、活動內(nèi)容：

（1）滿30元——可加贈價值1元盒抽一盒

為鞏固機(jī)關(guān)效能年和創(chuàng)業(yè)服務(wù)年活動成果，切實(shí)改善城區(qū)環(huán)境面貌和居民生活質(zhì)量，解決居民群眾的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題，提高市民對城管工作的知曉率和參與率，實(shí)現(xiàn)城市管理與社區(qū)自我管理有效銜接，與居民依法自治良性互動，把問題消滅在萌芽狀態(tài)，全面提升城市管理水平，經(jīng)局會議研究，決定自8月26日起，組織開展城管系統(tǒng)干部職工進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)門店、進(jìn)園區(qū)“四進(jìn)”活動，為了保證此次活動健康、順利開展，取得良好的效果，特制定如下實(shí)施方案。

一、指導(dǎo)思想

堅(jiān)持以鄧小平理論、“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞“弘揚(yáng)稻作文化，加速工業(yè)崛起，建設(shè)中國貢米之鄉(xiāng)，全面融入鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)”的目標(biāo)，鞏固機(jī)關(guān)效能年和創(chuàng)業(yè)服務(wù)年活動成果，切實(shí)改善城區(qū)環(huán)境面貌和居民生活質(zhì)量，解決居民群眾的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題，使城市管理融入社區(qū)、服務(wù)居民，認(rèn)真查找并切實(shí)解決城管機(jī)關(guān)效能和服務(wù)中存在的突出問題，進(jìn)一步提升機(jī)關(guān)辦事效能和城管服務(wù)水平，不斷創(chuàng)優(yōu)發(fā)展環(huán)境，全面提升發(fā)展質(zhì)量，形成全社會“共同關(guān)注城市管理、創(chuàng)建最優(yōu)發(fā)展環(huán)境”的良好搞好氛圍，實(shí)現(xiàn)城市管理再提升。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

為確保此次活動順利開展，局成立領(lǐng)導(dǎo)小組，按照目標(biāo)任務(wù)分解的要求，對干部職工進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)門店、進(jìn)園區(qū)活動進(jìn)行工作部署、檢查和指導(dǎo)。

三、活動范圍

時光荏苒，年即將結(jié)束，新的一年就要到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。我年十月份再次來到公司，到現(xiàn)在三個多月過去了，在這段時間內(nèi)，我對菜品做了一次全面的調(diào)整，在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，營運(yùn)部的支持下，完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務(wù)！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：

一關(guān)于門店和公司

1、配合公司的全年計(jì)劃，為明年迎接我們的旺季，在11年2月底做好上市所有的準(zhǔn)備工作，培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo)，嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設(shè)計(jì)開發(fā)，是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。

4，每月對各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次，并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況