江蘇食品與發酵雜志 省級期刊

江蘇食品與發酵雜志介紹

《江蘇食品與發酵》創辦于1973年，經新聞出版總署批準，由江蘇省輕工業科學研究設計院主管，江蘇省輕工業科學研究設計院有限公司主辦的一本面向國內外公開發行的工業類省級期刊。《江蘇食品與發酵》欄目設置有：研究報告、調研綜述、工藝技術、行業動態、海外傳真。該雜志創刊以來所獲榮譽有中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國優秀期刊遴選數據庫等。

本刊主要資助項目有：國家高技術產業化示范工程、美國福特基金、高層次人才科研啟動基金、江蘇省國際科技合作項目、廣東省自然科學基金、“八五”國家科技攻關計劃、安徽省高校省級自然科學研究項目、國家自然科學基金、長江學者和創新團隊發展計劃、江蘇省自然科學基金。

本刊主要資助課題有：國家高技術產業化示范工程([2004]2077)、高層次人才科研啟動基金(RCZX200534)、安徽省高校省級自然科學研究項目(2004kj046)、長江學者和創新團隊發展計劃(IRT0532)、江蘇省自然科學基金(BK2006237)、美國福特基金(07JDPHE047)、美國福特基金(07JDPHE161)、淮安市科技局資助項目(HAG04056)、江蘇省國際科技合作項目(BE2006052)、國家林業局948項目(2006-G36)。