- 創刊時間1994
- 影響因子1.05
- 發行周期雙月刊
- 審稿周期1-3個月
食用菌學報雜志 北大期刊 CSCD期刊 統計源期刊
主管單位：上海市農業農村委員會 主辦單位：上海市農業科學院;中國農學會
《食用菌學報》是一本由上海市農業科學院;中國農學會主辦的一本農業類雜志，該刊是北大期刊、CSCD期刊、統計源期刊，主要刊載農業相關領域研究成果與實踐。該刊創刊于1994年，出版周期雙月刊，影響因子為1.05。該期刊已被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、CSCD 中國科學引文數據庫來源期刊(含擴展版)、統計源期刊(中國科技論文優秀期刊)、知網收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄。
食用菌學報雜志介紹
《食用菌學報》系國內外公開發行的學術性刊物。主要刊登國內外食用菌遺傳育種、種質資源、生理生化、活性成分、栽培技術和環境控制、病蟲防治、保鮮加工、安全生產和質量控制、產品研發等與食用菌產業相關的研究報告、學術論文、文獻綜述、研究簡報。主要讀者對象是食用菌專業教學和科研人員，生產單位的技術人員，組織生產、供銷的相關領導和管理人員。
本刊主要資助項目有：國家自然科學基金、國家現代農業產業技術體系建設項目、上海市科技興農重點攻關項目、國家科技支撐計劃、公益性行業(農業)科研專項、上海市農科院青年科技發展基金、廣東省科技計劃工業攻關項目、福建省自然科學基金、上海市科技興農推廣項目、廣東省自然科學基金。
本刊主要資助課題有：國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-20)、國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS-24)、國家現代農業產業技術體系建設項目(CARS24)、國家科技支撐計劃(2012BAD36B05)、上海市科技興農重點攻關項目(2009)、國家科技支撐計劃(2013BAD16B02)、上海市科技興農重點攻關項目(2008)、上海市科技興農重點攻關項目(2012)、國家科技支撐計劃(2007BAD89B13)、國家重點基礎研究發展計劃(2014CB138302)。
食用菌學報雜志征稿要求
1.注釋是對文章某一特定內容的解釋或說明，其序號為①②③……，注釋文字與標點應與正文一致，注釋置于文尾，參考文獻之前。
2.正文中參考文獻采用“著者+年份”制，即在被引用的著者姓名之后用圓括號標注參考文獻的出版年代。
3.論文如為各級基金項目成果，需在首頁以腳注方式注明基金項目名稱及項目編號。
4.來稿采用電子郵件方式。作者須在首頁腳注中或文末提供姓名、性別、工作單位、職稱或職務、通訊地址、郵政編碼、聯系電話、E-mail信箱等，以便及時聯系。
5.引言一般不超過300個字，闡明研究目的、研究或觀察依據、國內外研究現狀等。引言部分可引用少量參考文獻，不應進行詳細討論。
食用菌學報雜志數據統計
歷年影響因子和發文量
主要機構發文分析
| 機構名稱 | 發文量 | 主要研究主題 |
| 上海市農業科學院 | 458 | 香菇；活性；靈芝；子實；子實體 |
| 福建省農業科學院 | 97 | 栽培；子實；子實體；營養；松茸 |
| 吉林農業大學 | 79 | 活性；栽培；生物學；生物學特性；子實 |
| 上海海洋大學 | 78 | 活性；香菇；靈芝；菌絲；基因 |
| 華中農業大學 | 71 | 香菇；食用；食用菌；基因；金針菇 |
| 福建農林大學 | 62 | 金針菇；草菇；基因；栽培；子實 |
| 廣東省微生物研究所 | 59 | 栽培；小鼠；活性；蟲草；食用 |
| 南京農業大學 | 53 | 香菇；草菇；基因；多糖；蛹蟲草 |
| 山西農業大學 | 53 | 側耳；活性；抗氧化；多糖；繡球 |
| 中國農業科學院農業資源與農業... | 39 | 側耳；栽培；白靈側耳；菌絲；基因 |
食用菌學報雜志文章選集
- 金針菇L-賴氨酸合成通路基因鑒定及對不同光質的響應表達 陶永新; 段靜怡; 李依寧; 李自燕; 宋寒冰; 張褀鍶; 黃嘉華; 高玲玲; 謝寶貴
- 廣葉繡球菌DASH型隱花色素同源基因Slcry1的序列與表達分析 楊馳; 馬璐; 肖冬來; 應正河; 江曉凌; 林衍銓
- 金針菇寡肽轉運蛋白編碼基因fvopt1與fvopt2的鑒定與表達分析 韓星; 魏仲陽; 張曄琳; 黃蓉梅; 黃千慧; 謝寶貴
- 蛹蟲草中異源表達天蠶菌素抗菌肽 黃開華; 吳瑩瑩; 唐慶九; 李燕; 茅文俊; 候貝貝; 汪瀅
- 草菇子實體發育過程中擔子細胞內的核相變化觀察 萬佳寧; 楊瑞恒; 陳洪雨; 周陳力; 郭婷; 陳明杰; 汪虹; 鮑大鵬
- 赭鱗蘑菇固體發酵培養基優化及發酵特性 范秀芝; 殷朝敏; 金瑋玲; 葉羅娜; 史德芳; 姚芬; 高虹
- 不同培養條件對茯苓產孢量的影響 曾桂萍; 李忠; 張文龍; 趙致
- 松脂皺皮孔菌生物學特性及馴化栽培研究 謝孟樂; 楊陽; 劉源; 張進武; 李丹; 張波; 冀瑞卿; 李玉
- 新粗毛革耳生物學特性與馴化 常堃; 蔡婧; 李世華; 王鋒尖; 李為民; 張九玲; 李軍; 劉杰; 肖艷; 田繼成
- 兩階段溫度控制發酵對桑黃菌絲生長和胞外多糖產量的影響 崔月花; 繆婧; 劉建鳳; 陳清穎
- 皺環球蓋菇抗疲勞作用活性部位篩選 鄢慶祥; 羅小莉; 李潮欽; 周陽曉; 覃雄梅; 覃婕; 戴航
- 不同干燥方式對香菇含硫風味化合物的影響 李文; 楊焱; 陳萬超; 張勁松; 于海龍; 沈學香
- 金頂側耳水提物保濕活性的研究 黃怡雯; 唐慶九; 蔡夢婷; 王益莉; 熊敏; 柯凱倫; 俞苓
- 食藥用菌系統演化及多組學研究進展 龔明; 汪瀅; 尚俊軍; 唐利華; 尚曉冬; 張勁松; 譚琦; 鮑大鵬
- 食用菌風味物質的研究進展 馮濤; 水夢竹; 李雪; 宋詩清; 莊海寧; 張勁松
食用菌學報雜志社聯系方式
地址：上海市金齊路1000號
郵編：201403
主編：張勁松
常見問題
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請問你們是食用菌學報雜志社嗎？
我們不是食用菌學報雜志社。本站持有《出版物經營許可證》，主要從事雜志訂閱與期刊服務，不是任何雜志官網。直投稿件請聯系雜志社，地址：上海市金齊路1000號，郵編：201403。
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食用菌學報雜志是正規期刊嗎？
食用菌學報雜志是一本北大期刊、CSCD期刊、統計源期刊，是由上海市農業農村委員會主管，上海市農業科學院;中國農學會主辦的一本農業類期刊。國內刊號：31-1683/S，國際刊號：1005-9873。該期刊詳細信息可以在國家新聞出版總署網站上查詢。
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請問你們有哪些服務？對我有何幫助？
您好，我們擁有多年豐富的期刊服務經驗，可以協助您進行期刊投稿，優化投稿流程，避免頻繁碰壁，縮短發表周期，節省您的寶貴時間，讓您的學術成果快速發表。
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你們的服務可以保證稿件被發表嗎，如果稿件被拒，可以退款嗎？
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