商場管理制度范文10篇

一、加強商場內部控制和商業管理的重要性

（一）有利于推動商場財務管理決策科學化，規范會計基礎工作商場的財務決策直接影響財務管理工作的成敗，因此要提高財務決策的科學性，強化會計工作，降低財務風險。商場可以通過采取多種財務決策方案擇優選擇的方式，分散財務風險，提高財務管理能力。商場也要建立健全的財務管理制度，明確財務部門的權責分工，提高財務管理水平和資金使用的效益，并運用科學的績效評估體系，客觀地對資金收支進行評價和預期估算，為接下來的財務工作展開進行指導和建議。通過商場對財務管理工作的落實，可以落實好崗位責任制、財務科長責任制、會計崗位責任制、會計稽核崗位責任制和出納人員崗位責任制，可以維護好財務制度和會計制度，加強對商場財務的管理，保證商場資產的安全性和完整性。

（二）有利于完善商場資金管理，提高商場經濟效益商場加強內部控制和商業管理有利于實現資金的集中管理，不僅可以減少財務風險發生的概率，還能最大限度發揮資金的價值，提高商場的資金利用效率，合理配置商場的資源。內部控制和商業管理可以加強對商場流動資金的分析，推行目標成本管理制度，構建全員成本控制體系，不僅可以完善商場的內部控制和商業管理，也有利于內部控制制度的落實。

（三）有利于商場走可持續發展道路加強商場的內部控制和商業管理，對商場有深遠的意義，可以促進商場在重視經濟管理的基礎上，重視自身的財務管理功能，從而充分調動商場的可利用資源，走全面協調可持續發展的道路。效率與公平是做好財務管理的基本要求，把商場的資源進行整合，然后重新合理分配，優化商場收支結構，保證收支平衡，有了良性的收支關系，才能保證商場走可持續發展的道路。

二、商場內部控制和商業管理存在的不足

（一）沒有建立內部控制和商業管理的思想部分商場的工作人員沒有建立起內部控制的思想，或者對內部控制和商業管理有錯誤的認識，都會導致內部控制工作的開展不順利。工作人員對內部控制不重視，商場的內控工作流于書面形式，這些都不利于內部控制工作的實行和深入開展。商業管理是商場內部控制的一部分，但有的商場割裂了商業管理、財務管理和內部控制三者之間的關系，導致內部控制的理念沒有落實到每個員工身上，商業管理也沒有很好地開展。商場沒有重視內部控制，導致資金沒有得到合理的利用，容易造成資源浪費，更有可能埋下貪污隱患。

摘要：隨著我國經濟的快速發展，地方政府為了改善人們的生活和居住環境，在不同的區域建立了許多商業綜合體，這些商業綜合體不僅為人們的購物提供了很多便利，同時也為人們的日常娛樂和消遣提供了更加優質的消費環境，對提高居民幸福指數有著重要的積極作用。但是這些大型商業綜合體在消防安全管理中卻也存在許多不足和問題。對此本文做了深入研究，首先闡述了大型商業綜合體的火災危險性，然后介紹了大型商業綜合體存在的消防安全問題，最后分析了大型商業綜合體展開消防安全管理的有效對策。

關鍵詞：商業綜合體；消防安全；安全管理；現狀

隨著我國城鎮化建設步伐的不斷加快，城市的發展規模和建設模式也發生了很大的改變，很多城市開始流行建設商業綜合體，這些大型的商業綜合體不僅可以滿足絕大多數人的購物需求，同時還可以容納更多人一起購物和娛樂。但是也為人們的生命安全和財產安全埋下了諸多安全隱患，如果消防部門不能對這些商業綜合體的消防安全進行有效的管理，很有可能引發火災安全事故，從而造成較大的人員傷亡和財產損失。對此作為消防部門必須要根據商業綜合體存在的消防安全現狀，采取有效的措施進行防范和整改，以此確保商業綜合體的安全。

一、大型商業綜合體的火災危險性

（一）可燃物較多，火災整體荷載較大

通常情況下，商業綜合體的內部會開展很多類型的商業活動，如服飾類、生活服務、餐飲娛樂項目等，隨著經營類型的不斷增多，商鋪也會存放大量的可燃與易燃物品，同時，在經營期間商業綜合體也會產生大量的可燃垃圾。如果商場中發生火災，這些可燃物會馬上燃燒起來，使原本很小的火勢不斷擴大和蔓延。

各區、市物價局，財貿局（發改局、財辦），各有關企業：

根據國家發展和改革委《關于在全國開展“價格服務進萬家”活動的通知》（發改價檢[2006]138號）和山東省物價局關于印發《山東省物價系統開展“價格服務進萬家”活動實施方案的通知》（魯價檢發[*]）92號）精神，結合我市實際，現就在全市范圍內開展“價格服務進商場”活動工作實施意見通知如下：

一、價格服務進商場活動指導思想

按照黨的十七大報告提出“建設服務型政府”的要求，強化公共服務意識，充分發揮政府職能部門作用，轉變觀念、轉變職能、轉變作風，以服務商業企業，規范商家價格誠信行為為重點，圍繞經營者價格誠信建設工作目標、整頓和規范市場價格秩序，實現價格主管部門監管、經營者價格自律和消費者社會監督三方面有機結合，以開展“價格服務進商場”活動促進價格監管方式的轉變，促進商貿流通企業價格誠信工作的健康發展。通過開展“價格服務進商場”活動，努力營造價格誠信社會氛圍，有效防范不正當價格行為的發生，維護公開、信用的市場價格秩序。

二、價格服務進商場活動工作目標

開展“價格服務進商場”活動總體目標是：市場促銷行為基本規范，不正當行為得以有效遏制；經營者與消費者價格矛盾與糾紛明顯減少，合法價格權益得到保障；經營者價格法律意識和價格管理水平得到提高；價格誠信典型經驗做法得到宣傳和推廣，經營者誠實守信意識得到樹立。具體工作任務是：

2009年上半年，我小組在商場和百貨部領導的精心指導和關懷下，在全組員工的配合以及廠方的友好協作下。實現了超額完成商場下達銷售任務的——%、毛利率為——%、毛利凈額——萬元，同時也順利完成了商場布置的其他工作任務。在較好實現各項經營指標的同時，小組也在基礎管理、現場服務、環境質量安全工作等方面取得了長足進步。為下半年的工作開展奠定了基礎。下面，將我小組2009年上半年工作總結如下：

一、明確工作目標，抓好經營工作，保證實現經營任務

上半年，我組實現銷售額——萬元，與去年同期相比增長——%，完成商場下達全年任務的——%；實現毛利——萬元，與去年同期相比增長%，完成商場下達全年任務的——%。兩項指標均在去年的基礎上實現了較大增長。小組的經營工作能夠獲得如此大的進步是與以下工作分不開的：

1、利用局部調整，打好商品組合牌，優勢品類逐步突顯

08-09年的交替年間對珠寶區域的調整，使該類別商品在市場上無論是規模、形象、商品的主導地位逐步確立。黃金、鉑金、奧琪等柜的銷售大幅增長，他們分別增長了——%、——%、——%。歐風柜臺與去年同比只增長了——%。增長金額分別達——萬元、——萬元、——萬元,共計——萬元占今年柜組總計劃的——%，占今年柜組總銷售增長額的——%。這不僅為部門保證完成今年全年計劃打下了強有力的基礎也為部門銷售的大幅增長作出了貢獻。

2、根據市場情況適時調整經營策略，積極參與市場競爭贏得市場主動，使銷售大幅增長

各鄉、鎮人民政府，各開發區管委會，縣政府有關部門：

為提高價格公共服務水平，經縣政府同意，決定在全縣開展以價格服務進社區、進農戶、進企業、進學校、進醫院、進商場、進景區等為主要內容的價格公共服務活動。現就有關事項通知如下：

一、組織領導

縣政府成立由副縣長任組長，縣政府辦公室黨組成員、縣物價局局長任副組長，縣農業、衛生、經濟、教育、工商、商務、旅游等部門和單位相關負責人為成員的縣價格公共服務活動領導小組，負責全縣價格公共服務活動的組織領導和協調督辦工作；領導小組下設辦公室，在縣物價局辦公，由朱宏章兼任辦公室主任，祝方清任辦公室副主任，負責全縣價格公共服務活動的日常工作。各鄉鎮也要相應成立價格公共服務活動領導小組，組織做好本地價格公共服務活動，確?；顒由钊腴_展，并取得明顯成效。

二、活動內容

（一）價格服務進農戶。一是繼續推進涉農價費公示制，加大對涉農價費公示情況的檢查力度，及時更新涉農價費公示欄及相關內容，免費向農戶發放涉農收費政策本和明白卡。二是聘請農村義務價格監督員，負責農村價費監督和農村價格矛盾調解；以農資產品為重點，加強對農村市場的價格檢查，切實規范農村市場價格秩序。三是利用電視、廣播、網絡、報紙等媒體，廣泛宣傳農產品價格信息及市場價格動態，分析各類農產品價格的變化趨勢，宣傳、推廣適合本地生產的高效品種和項目。四是開展農業種植、養殖成本調查，引導農民發展高效種植、養殖模式，促進農民增收。

授權許可方(甲方):

被授權許可方(乙方):

甲、乙雙方平等協商，就“八角街”品牌托管事項，在自愿基礎上達成一致，簽訂本合同。

第一條、業務范圍及期限

一、甲方委托并授權乙方管理的__________專賣店(專柜)。除此之外，乙方不得在其它地區開設店鋪經營甲方產品。

二、所有開設、調整、撤除專賣店或專柜，乙方均應通過甲方書面審批。并由甲方直接與商場或店主簽定合同。

為認真落實全省食品衛生安全工作電視電話會議精神，進一步加強20**年全省食品衛生安全工作目標管理，**衛生監督所及時召開全所大會，傳達了會議內容，緊緊圍繞“讓群眾吃得放心”這個主要目標，深入開展食品安全督導工作，努力營造我縣健康安全的食品消費環境，切實保障廣大人民群眾的身心健康和維護社會的和諧穩定。

一、加大對學校集體食堂的監督檢查力度

我們重點檢查了6所寄宿制學校食堂和周邊地區副食品商店。從檢查情況看，各學校領導對食品安全工作認識不斷提高，學校主要領導親自介入校內食品衛生工作，制定了相應的衛生管理制度，確定專人負責食品衛生工作，大部分學校在食堂設施建設方面投入了一定經費，衛生設施有顯著改善，這些措施在較大程度上保障了師生飲食安全和身體健康。在檢查中也發現部分學校存在問題，對達不到衛生標準要求的學校食堂，檢查人員責令其限期整改，同時要求各學校進一步加強學校食品衛生管理，加強領導，健全組織，明確職責，完善制度，實行校長負責制。嚴格按照“食品衛生監督量化分級管理”的要求，完善食堂的各項衛生設施，加強校內副食品店管理。同時各學校對飲用水給予了采樣檢測，加強了對校內飲用水的管理，防止水污染造成學校公共衛生安全事件。進一步做好食品衛生知識和食物中毒防治知識的宣傳教育，努力打造平安校園。檢查公立學校有：**一中、**二中、梁集縣中、梁集鄉中。私立學校有：高保躍華學校、**（武邑）騰達雙語學校。

二、加大對大型商場、超市、副食批發監督檢查力度

共檢查了7家商場（超市）、36家副食品批發、零售店。在檢查中發現，各商場（超市）和副食品批發零售單位基本上按照衛生要求進行食品分類管理，離地離墻存放食品，所購進和銷售的食品標簽規范，索取相關證件齊全，持衛生許可證和健康證明及衛生知識培訓證率90%以上。但在檢查中仍有一些食品經營單位不按照《食品衛生法》的有關規定，采購一些標簽不規范化的食品。在檢查中對3家食品經營單位提出書面整改的同時，收繳、銷毀了一批超過保質期、無生產廠家、廠址的食品約計20公斤、價值200余元。

三、加大對餐飲業的監督檢查情況

一、依法從事燃氣經營

全市液化石油氣經營企業必須依法取得《省城鎮燃氣經營許可證》方可開展生產經營活動，許可證到期前60日提出延續申請；企業法人、總經理，分管安全、生產、經營的管理人員，以及企業一線崗位從業人員均須取得《省城鎮燃氣從業人員培訓考試合格證書》，并在有效期屆滿之前參加省住建廳統一組織的繼續教育培訓考試，取得新的合格證書。

二、規范充裝行為

（一）液化石油氣經營企業要規范企業自身充裝行為。不得充裝非自有鋼瓶，不得充裝報廢鋼瓶，不得充裝過期未檢鋼瓶，不得充裝非法改裝翻新鋼瓶，并建立完備的充裝記錄臺賬備查。

（二）嚴格執行液化石油氣充裝的操作技術規程。一是從業人員要熟練掌握并按照《液化石油氣充裝技術規程》操作；二是充裝臺的電源開關、電風扇、照明設施等均應達到防爆性能，并使用防爆工具。

（三）推廣使用智能鋼瓶。督促企業加快推動氣瓶充裝追溯賦碼建檔和充裝自動識別，通過電子標簽或者二維碼等信息技術手段，對氣瓶進行跟蹤追溯管理。

一、提高思想水平，創建團隊精神。

首先，領導重視，由商場經理親自擔任創建“巾幗文明崗”領導小組組長，按照服務規范并根據自身條件制定出切實可行的實施計劃，研究確定創建工作的任務、目標和措施，有組織，有步驟地開展。并且設立了職業行風組、服務競賽組、文明禮貌組三個小組，實行分工合作，各負其責，切實抓好整個創建過程。為了保證創崗活動順利的開展，我商場組織管理人員學習ISO900標準化超市管理，并指定了《管理人員現場管理制度》由管理人員親自接受待顧客，在員工起到一個標準示范的作用。我商場結合實際情況，把創建活動納入管理體系，定期召開專題會議，落實創建文明崗的進度，并制定了《管理人員自查制度》、《員工自查制度》、《巾幗文明崗創建過程考核》，定期組織對各柜組、各人員進行檢查考核，了解創建工作進展情況，發現和總結經驗，現場解決存在問題，推動管理和服務水平的提高。

二、提高業務素質，促進服務質量

1、各班組進行業務知識的強化訓練，主要針對商品知識的熟悉、服務技巧。我們規定每周一各班組利用班后時間進行模擬服務訓練，包括“三米”微笑服務，處理顧客投訴，商品推銷技巧訓練等，通過這種實戰性的強化訓練，我商場的員工服務水平有很大提高，在集團總公司監控中心多次檢查中，受到檢查人員的好評，特別是副食組因業務熟練，服務熱情，受到監控中心和顧客的表揚，并且還受到總公司的破格提升為業務員。

2、積極參加總公司的定期培訓，系統地學習了服務領域，崗位要求，職業道德技巧等多種知識和常識，經過培訓，我們的員工不但增進了對服務工作的知識，還大大提高了自身的素質，在十月份，我商場電腦員利用業余時間勤練兵，在參加集團公司電腦打字比賽中獲得冠軍，在5月份的美工培訓班中我商場的獲得了“優秀學員”稱號。

一、指導思想

堅持以科學發展觀為指導，認真貫徹落實市委市政府“創新驅動加速年”大會精神和省及市價格工作會議精神，落實當前“穩增長、推改革、強監管、建機制”經濟工作的具體要求，以推進價格改革、創新監管方式、減輕企業（群眾）負擔、保持物價總水平穩定、促進經濟社會和諧發展為目標，做到三個“結合”，即與市場價格服務與整治相結合，與“省價格誠信單位”創建相結合，與明碼實價試點推行相結合，為我市社會經濟發展營造和諧的價費環境，樹立監督服務型價格部門的良好形象。

二、總體目標

“價格服務進萬家”活動繼續堅持以服務為主線，服務創新驅動，服務轉型升級，建立健全覆蓋全市的價格公共服務（監督）網絡，方便人民群眾監督價格收費政策，了解價格信息，舉報價格違法行為，維護人民群眾和經營者的合法權益，規范經營者的價格收費行為。同時，形成價格主管部門牽頭、相關部門和群眾參與的齊抓共管、各負其責的價格公共服務新格局，為推動全市經濟社會快速發展創造良好的價格環境。

三、活動內容

1、價格服務進農戶。以服務“三農”為切入點和著力點，切實開展好價格服務進農戶活動。一是進一步辦好《為農服務價格信息》期刊，拓寬農民增收門路。認真開展主要農產品成本與收益調查，在引導農民種植結構優化的同時，積極為主要農產品價格調控政策的出臺和完善提供可靠的決策依據。二是抓住農民“上學貴”、“看病貴”等熱點問題主動服務。加強對農村中小學義務教育收費的監督管理；落實基層醫療單位“一般診療費”政策，規范農村醫療服務價格行為。三是組織開展涉農價費專項檢查，及時制止各種亂收費行為，減輕農民負擔，保護農民的利益，促進“三農”政策的真正落實。四是鞏固、完善涉農價格和收費公示制度以及農村價格監督服務網絡，增強涉農價費政策透明度，提高農民對價費政策的知情權。